האם זרעים של אפל רעילים?

האם זרעים של אפל רעילים?
האם זרעים של אפל רעילים?

תוכן עניינים:

Anonim

סקירה

תפוחים הם פרי פופולרי ובריא, כי הם חלק גדול של התרבות האמריקאית וההיסטוריה. באמצעות מגוון גנטי גמיש, תפוחים קל לטפח ולהתאים לטעם מסוים. הם גם בריאים, עם תכונות נוגדות חמצון המסייעות להגן מפני נזקי חמצון המגרמת לסרטן העלולים להוביל לבעיות בריאותיות שונות. האמרה "תפוח ליום שומר את הרופא" עמד במבחן הזמן בגלל הפרופיל הרפואי המרשים של התפוחים.

->

איך עובד CyanideHow ציאניד עובד

ציאניד הוא כימיקל כי זכה לשמצה כאחד הרעלים הקטלניים עם היסטוריה ארוכה של לוחמה כימית התאבדות המונית. תרכובות רבות המכילות cyanide - קרא cyanoglycosides - נמצאים בטבע, לעתים קרובות זרעי פירות. Amygdalin הוא אחד מאלה.

זרעי תפוח, כמו גם זרעי פירות רבים אחרים או בורות, יש שכבה חיצונית חזקה כי הוא עמיד בפני מיצי עיכול. אבל אם אתה ללעוס את הזרעים, האמיגדלין יכול להשתחרר בגוף לייצר ציאניד. כמויות קטנות יכול להיות detoxified על ידי אנזימים בגוף שלך, אבל כמויות גדולות יכול להיות מסוכן.

קטלני Dose איך הרבה ציאניד קטלני? לדברי המרכזים לבקרת מחלות ומניעתן, 1-2 מ"ג לק"ג הוא מינון אוראלי קטלני של ציאניד עבור 154 ק"ג. (70 ק"ג). אתה צריך ללעוס דק ולאכול כ 200 זרעי תפוח, או על 20 ליבות תפוחים, כדי לקבל מינון קטלני.

הסוכנות עבור חומרים רעילים ומחלות הרישום אומר כי חשיפה גם כמויות קטנות של ציאניד יכול להיות מסוכן. חשיפה לציאניד עלולה לפגוע בלב ובמוח, ואף לגרום לתרדמת ומוות. הם מוסיפים כי אנשים צריכים להימנע לאכול את זרעי התפוחים, ובורות של אפרסקים, משמשים, ודובדבנים.

סימפטומים של הרעלת ציאניד יכולים להתרחש במהירות. הם יכולים לכלול קוצר נשימה והתקפים, אשר שניהם יכולים להוביל לאובדן התודעה.

תפוח שמן זרע על שמן תפוח Apple?

שמן זרעי תפוח הוא תוצר לוואי של עיבוד מיץ, והוא עשוי מן התפוח גלם תפוח. אנשים משתמשים בו עבור ניחוחו, כמו גם כדי להתאים את השיער ואת דלקת עור רגוע. כמה מחקרים מציעים כי זה גם מקור טוב של נוגדי חמצון מראה כמה פוטנציאל כסוכן אנטי סרטני. מחקר נוסף מצא שמן זרעי תפוחים להיות פעיל נגד חיידקים ושמרים. כמות האמיגדלין הנמצאת בשמן זרעי תפוח היא בדרך כלל קטנה מאוד.

The Takeaway Takeaway

זרעי תפוח מכילים אמיגדלין, חומר המשחרר ציאניד לתוך זרם הדם כאשר לעס ומעוכל. כאשר משווים את כמות של ציאניד נוכח זרעי תפוח עם הסכום הדרוש כדי לגרום למוות, זרעי תפוח בכמויות קטנות אינם מכילים מספיק ציאניד כדי לגרום נזק. עם זאת, עדיף לירוק זרעים כדי למנוע בעיות פוטנציאליות.