תוכן עניינים:
- מה זה לציטין סויה?
- לציטין סויה נמצא תוספי מזון, גלידה ומוצרי חלב, נוסחאות תינוקות, לחמים, מרגרינה, ומזונות נוחות אחרים. במילים אחרות, אתה כנראה כבר לצרוך leyithin סויה, אם אתה מבין את זה או לא. החדשות הטובות הן כי זה כלל בדרך כלל כמויות קטנות כאלה, זה לא משהו להיות מודאגים מדי.
- אחת הסיבות הנפוצות יותר אנשים פונים להוסיף עוד leyithin סויה לתזונה שלהם היא להפחתת כולסטרול. מחקר על האפקטיביות של זה מוגבל. במחקר אחד, בעלי חיים שטופלו בסויה לציטין חוו ירידה ב- LDL, או כולסטרול "רע", מבלי להפחית את ה- HDL, או את הכולסטרול "הטוב". מחקר נוסף מצא ממצאים דומים על בני אדם, עם 42 אחוז הפחתות הכולסטרול הכללי עד 56 אחוזים הפחתות כולסטרול LDL.
- כולין הוא חומר מזין חיוני, וחלק של נוירוטרנסמיטר אצטילכולין. זה נמצא במגוון רחב של מזונות, כולל סויה לציטין בצורת phosphatidylcholine. ללא כמות נאותה של כולין, אנשים יכולים לחוות תפקוד לקוי של איברים, כבד שומני, ונזק לשרירים. למרבה המזל, הגדלת הצריכה שלך כולין יכול להפוך את ההשפעות של מחסור זה.
- למרות סויה לציטין נגזר סויה, רוב האלרגנים יוסרו בתהליך הייצור. לדברי אוניברסיטת נברסקה, רוב האלרגנים אינם מזהירים אנשים הסובלים מאלרגיה לסויה מפני צריכת סויה לציטין, כי הסיכון לתגובה הוא קטן כל כך. עם זאת, כמה אנשים עם אלרגיות סויה קיצוניים עשויים להגיב על זה, אז אלה רגישים מאוד מזהירים מפני זה.
- יש אנשים מודאגים לגבי השימוש של סויה לציטין כי זה עשוי מהונדס גנטית (GMO) סויה. אם זה חשש בשבילך, לחפש מוצרים אורגניים, כפי שהם חייבים להיעשות עם לציטין סויה אורגני. כמו כן, בעוד lycithin בסויה הוא טבעי, ממס כימי המשמש לחלץ את לציטין הוא חשש עבור חלק.
לציטין סויה הוא אחד מאותם מרכיבים לעתים קרובות לראות אבל לעתים נדירות הבינו . למרבה הצער, זה גם מרכיב מזון זה קשה למצוא נתונים משוחדת מדעית על unbiased. אז, מה אתה צריך לדעת על leyithin סויה ולמה אתה צריך את זה?
מה זה לציטין סויה?
לציטין הוא תוסף מזון שמקורו במספר מקורות - אחד מהם הוא סויה. זה משמש בדרך כלל כמו מתחלב, או חומר סיכה, כאשר הוסיף מזון, אלא גם משתמשת כנוגדת חמצון מגן הטעם.
אתה כבר יכול לקחת את זהלציטין סויה נמצא תוספי מזון, גלידה ומוצרי חלב, נוסחאות תינוקות, לחמים, מרגרינה, ומזונות נוחות אחרים. במילים אחרות, אתה כנראה כבר לצרוך leyithin סויה, אם אתה מבין את זה או לא. החדשות הטובות הן כי זה כלל בדרך כלל כמויות קטנות כאלה, זה לא משהו להיות מודאגים מדי.
אתה יכול לקחת את זה אם יש לך כולסטרול גבוהאחת הסיבות הנפוצות יותר אנשים פונים להוסיף עוד leyithin סויה לתזונה שלהם היא להפחתת כולסטרול. מחקר על האפקטיביות של זה מוגבל. במחקר אחד, בעלי חיים שטופלו בסויה לציטין חוו ירידה ב- LDL, או כולסטרול "רע", מבלי להפחית את ה- HDL, או את הכולסטרול "הטוב". מחקר נוסף מצא ממצאים דומים על בני אדם, עם 42 אחוז הפחתות הכולסטרול הכללי עד 56 אחוזים הפחתות כולסטרול LDL.
->
האם אתה צריך עוד קולין?כולין הוא חומר מזין חיוני, וחלק של נוירוטרנסמיטר אצטילכולין. זה נמצא במגוון רחב של מזונות, כולל סויה לציטין בצורת phosphatidylcholine. ללא כמות נאותה של כולין, אנשים יכולים לחוות תפקוד לקוי של איברים, כבד שומני, ונזק לשרירים. למרבה המזל, הגדלת הצריכה שלך כולין יכול להפוך את ההשפעות של מחסור זה.
גם אם אתה אלרגי לסויה
למרות סויה לציטין נגזר סויה, רוב האלרגנים יוסרו בתהליך הייצור. לדברי אוניברסיטת נברסקה, רוב האלרגנים אינם מזהירים אנשים הסובלים מאלרגיה לסויה מפני צריכת סויה לציטין, כי הסיכון לתגובה הוא קטן כל כך. עם זאת, כמה אנשים עם אלרגיות סויה קיצוניים עשויים להגיב על זה, אז אלה רגישים מאוד מזהירים מפני זה.
לציטין סויה הוא תוסף מזון בטוח בדרך כלל. מכיוון שהוא קיים בכמויות קטנות כאלה במזון, אין זה סביר שיהיה מזיק. למרות ראיות תומכות lecithin סויה כתוסף הוא מוגבל במקצת, את הראיות גיבוי כולין יכול לנווט אנשים לקראת תוסף מזון זה בצורת להשלים.
חששות אחרים
יש אנשים מודאגים לגבי השימוש של סויה לציטין כי זה עשוי מהונדס גנטית (GMO) סויה. אם זה חשש בשבילך, לחפש מוצרים אורגניים, כפי שהם חייבים להיעשות עם לציטין סויה אורגני. כמו כן, בעוד lycithin בסויה הוא טבעי, ממס כימי המשמש לחלץ את לציטין הוא חשש עבור חלק.
סויה: האם זה בחירה בריאה?
רמה נורמלית של חמצן בדם: רגיל עבורי?
אין תופעות לוואי של שם המותג (לציטין), אינטראקציות, שימושים והטבעה לתרופות
מידע על תרופות ללא שם מותג (לציטין) כולל תמונות של תרופות, תופעות לוואי, אינטראקציות תרופתיות, הוראות שימוש, תסמינים של מנת יתר וממה להימנע.
