דיאטת כיס המרה: האם דיאטה גורמת או לרפא אבני מרה?

מה הקשר לדיאטה לבעיות בכיס המרה?

רוב האנשים אף פעם לא נותנים מחשבה לבריאות כיס המרה שלהם. לאיבר בצורת האגס יש עבודה חשובה, איסוף ואגירת מרה - הנוזל המסייע לגוף לעכל שומנים. אך בשונה מהלב, הכבד והכליות, כיס המרה אינו הכרחי בכדי לשמור על בריאות הגוף ותפקודו. אפילו כאשר זה לא עובד כמו שצריך ואבני מרה מתפתחות, רוב האנשים אינם מודעים לכך שיש בעיה.

עם זאת, באחוז קטן מהאנשים אבני מרה יכולות לעורר מגוון של תסמינים, כמו כאבי בטן, נפיחות, בחילות והקאות. כאשר תסמיני אבן המרה הם תכופים, חוזרים ובעיקר לא נוחים, הטיפול האופייני הוא ניתוח להסרת כיס המרה.

"רוב האנשים עם אבני מרה לעולם אינם מפתחים תסמינים כל חייהם", אומר ג'ון מרטין, ד"ר מרצה, פרופסור חבר לרפואה וכירורגיה, ומנהל אנדוסקופיה בבית הספר לרפואה באוניברסיטת נורת'ווסטרן פיינברג. "ברגע שתתחיל לפתח תסמינים, תצטרך להוציא את כיס המרה."

למרות שהתזונה לא גורמת ישירות לבעיות בכיס המרה - והיא לא תרפא אותם - הצפייה במה שאתה אוכל ושמירה על משקל בריא עשויה לעזור לך למנוע היווצרות אבני מרה ולהימנע מאי נוחות מסוימת אם תפתח אבני מרה.

דיאטה וסיכון אבן מרה

מספר גורמי סיכון תורמים להיווצרות אבני מרה, כולל היסטוריה משפחתית של אבני מרה ומין. נשים נוטות פי שניים מגברים לפתח אותן. משקל גוף הוא גם גורם; הסיכון לאבני מרה גבוה יותר בקרב אנשים הסובלים מעודף משקל והשמנת יתר.

נראה כי דיאטות עשירות בשומן וכולסטרול ודלות בסיבים ממלאות תפקיד. "יש הרבה דברים שאתה לא יכול לשנות ברשימה הזו, אבל אתה בהחלט יכול להשפיע על התזונה שלך, " אומר פ. טיילור ווטון השלישי, מרפאה, יועץ קליני, פרופסור חבר לרפואה פנימית בבית הספר לרפואה מזרח וירג'יניה, וחבר מועצת המנהלים של האיגוד הגסטרואנטרולוגי האמריקני.

אם אתם סובלים מעודף משקל, נסו לרדת במשקל הנוסף; אבל עשה זאת בהדרגה. יש קשר בין ירידה מהירה במשקל לבין היווצרות אבן מרה. דיאטות התרסקות או "יו-יו" עלולות לגרום לכבד לשחרר יותר כולסטרול לתוך המרה, ולשבש את האיזון התקין של כולסטרול ומלחי מרה. וולטון אומר כי הכולסטרול הנוסף יכול להיווצר גבישים, מה שמוביל לאבני מרה.

מזון בריא לכיס המרה

בין אם אתם נמצאים בסיכון לאבני מרה ובין אם לאו, תמיד כדאי לשמור על גופכם במשקל בריא ולאכול תזונה דלה בשומן וכולסטרול, בינונית בקלוריות, עשירה בסיבים תזונתיים.

כל הדברים הבאים הם מזון בריא לכיס המרה, כמו גם לשאר חלקי גופך:

• פירות וירקות טריים
• דגנים מלאים (לחם מחיטה מלאה, אורז חום, שיבולת שועל, דגני סובין)
• בשר רזה, עופות ודגים
• מוצרי חלב דלי שומן

מזונות מסוימים נבדקו על פי פוטנציאלם למנוע בעיות בכיס המרה או להפחתת הסימפטומים. לדוגמה, מחקרים מסוימים הראו כי שתיית קפה המכיל קפאין מורידה את הסיכון לאבני מרה אצל גברים ונשים כאחד. שתיית כמויות אלכוהול מתונות נקשרה גם היא לשכיחות מופחתת של אבני מרה. במחקר אחד, נשים שאכלו לפחות מנה אחת של בוטנים ביום היו בסיכוי נמוך ב -20% להסרת כיס המרה בהשוואה לנשים שרק לעתים רחוקות אכלו בוטנים או חמאת בוטנים.

עם זאת, קחו בחשבון כי העדויות מוקדמות מדי בשלב זה בכדי להמליץ ​​על כל אחד מהמזונות הללו אך ורק לצורך מניעת בעיות בכיס המרה.

אוכל להימנע מבעיות בכיס המרה

החוקרים טוענים כי תסמיני כיס המרה רבים נובעים מהתזונה המערבית המודרנית, עשירה בפחמימות מעודנות ושומנים רוויים. "אם אתם סובלים מתסמינים מאבני מרה, הסיבה לכך היא שכאשר כיס המרה מנסה לסחוט, חלק מאבן המרה חוסם את יצוא המרה הנאגר בכיס המרה, " אומר מרטין. "אתה לוחץ לדלת סגורה ובגלל זה כואב. אם אתה אוכל אוכלים שומניים, זה גורם לו לסחוט יותר."

שינוי התזונה לא יפטר מאבני מרה שכבר קיימות, אך אכילת מגוון בריא ומאוזן של חומרים מזינים והגבלת כמות השומנים הרוויים והמזונות הכבדים בכולסטרול שאוכלים עשויה לעזור להקל על הסימפטומים שלך.

נסה להימנע או להגביל את המזונות עתירי השומן בתזונה שלך:

• אוכל מטוגן
• אוכל מעובד מאוד (סופגניות, פשטידות, עוגיות)
• מוצרי חלב מלאים (גבינה, גלידה, חמאה)
• בשר אדום שומני

הימנע גם מתזונה דלה ביותר בקלוריות. אם אתם סובלים מעודף משקל, כיוונו לירידה בהדרגה במשקל של 1 עד 2 פאונד בשבוע על ידי היצמדות לתזונה בריאה ומאוזנת וקבלו פעילות גופנית סדירה. תמיד דיאטה בפיקוח הרופא שלך. '

אם אתה ממשיך לסבול מתסמינים, פנה לרופא המטפל. יתכן שתזדקק לניתוח כדי להסיר את כיס המרה.