הוא ציפורן כל תרופה?

סקירה

אתה כנראה מכיר ביותר עם ציפורן כמו תבלין הקרקע המשמשים אפייה החג או כמו ניצנים כי נקודה חזיר חג המולד. מה שאתה אולי לא יודע הוא זה תבלין ארומטי יש היסטוריה ארוכה בריפוי ובתרופות.

בימי קדם, ציפורן הקרקע שימש בתרבויות רבות באסיה לטפל במגוון של תנאים, כולל גרדת, מלריה, ואפילו שחפת. בסין העתיקה, אלה שרצו לדבר עם הקיסר נדרשו לשים ציפורן בפה כדי להסוות ריח רע מהפה.

->

מקורות מהם ציפורן בא?

ציפורן הם ניצני פרחים לא נפתחו של עץ במשפחה Myrtaceae , המכונה בדרך כלל עץ ציפור ירוק, אשר יליד אינדונזיה. כאשר ניצני הפרחים ורודים, הם נקשרו ויובשו עד שהם הופכים חומים. ניצנים בודדים נקראים ציפורן, בעוד תבלין הקרקע ידוע ציפורן.

->

השם הלטיני של ציפורן, Syzygium aromaticum , רומז על טבעם המתובל. ציפורן הקרקע היה מרכיב תבלין משותף במטבחים ברחבי העולם במשך מאות - אולי אלפי שנים - של שנים. בטח טעמת ציפורן בקארי, זנגוויל או מפוזרת על ביצים.

ציפורן הקרקע עובד הכי טוב באפייה ומוסיף מנות שבו המרקם שלה יכול להתמוסס. זה תוסף פופולרי יין מחושל. ציפורן מלאה יכול להיות מוכנס גזע הראשונה לתוך בשר לצלייה. יש אנשים אפילו להכניס אותם בדפוסים אטרקטיביים לתוך העור של תפוזים. התוצאה היא לא אכיל, אבל זה עושה שקיק נהדר עבור ארונות ניחוח ומגירות.

היתרונות הבריאותיים ציפורן יש יתרונות בריאותיים?

יתרונות בריאותיים רבים זוכים ציפורן, אבל מעטים נתמכים על ידי מחקר מדעי. יש אומרים שזה יכול לעזור עם הקאות ו שיהוק, ואחרים להשתמש ציפורן כתרופה עבור כאבי שיניים, חניכיים כואבים, ואפילו כיבים אוראליים. יש אפילו סיגריות ציפורן. משתמשים מסוימים עשויים לחשוב שהם בטוחים יותר, אבל הם מזיקים בדיוק כמו טבק, אם לא יותר.

שני ציפורן ושמן ציפורן כבר אמר כדי להקל על גז ונפיחות. בשמן ציפורן, שמן אתרי של ציפורן מופק ומוסיף שמן המוביל. שימושים אחרים המיועדים לכך הם כטיפול בשיניים ובשיניים. אתה יכול לעשות שמן ציפורן עצמך על ידי מתן ציפורן לעמוד ירקות או שמן קוקוס, או על ידי חימום ציפורן בשמן. היזהר כאשר חימום משהו המכיל הרבה ציפורן, אם כי. התכונות הארומטיים עלולים לגרות את העיניים ואת מערכת הנשימה. שמן ציפורן יכול גם לגרות את העור.

מחקר מה אומר המחקר?

בבתי מרקחת, ציפורן נמכרת כתוסף בצורת גלולה ו כמוסה. אתה יכול גם למצוא שמן ציפורן ציפורן בצורת תמיסה. יצרנים רבים tout כי הם מועילים בטיפול זיהומים פטרייתיים.מחקר שפורסם בכתב העת Journal of Microbiology Medical מציין כי זה יכול להיות נכון, אך יש צורך במחקר נוסף.

ציפורן משמש לעתים גם להקלה על הכאב, שכן נראה כי יש השפעה על העור. מחקר שפורסם בכתב העת Journal of Dentistry מראה גם את ההבטחה של ציפורן כמשכך כאבים מקומי להחלפת בנזוקאין. אפקט קהות זה עשוי גם להיות מועיל במניעת שפיכה מוקדמת, למרות שהמחקרים האחרונים חסרים.

תופעות לוואי האם יש תופעות לוואי?

שמן ציפורן יכול להגדיל את הסיכון לדימום לא תקין. אנשים עם הפרעות דימום או מי לוקח תרופות דליל דם צריך להיזהר בעת צריכת מוצרים ציפורן. תופעת לוואי נוספת של השימוש ציפורן יכול להיות גירוי של העור, העיניים, האף, או הגרון. סימנים של זה כוללים פריחה, מגרדת עיניים, או קוצר נשימה. כל סימני תגובה אלרגית לציפורן צריכים להיות מטופלים כמצב חירום רפואי.

TakeawayTry אלה מתכונים באמצעות ציפורן במקום

ציפורן מריח נהדר ומוסיף תבלין ועניין מזונות היומיום. כמו תבלינים רבים, יש לה השפעה משמרת קלה על מזונות. אמנם זה עשוי להיות פוטנציאל בטיפול בכאב וזיהומים פטרייתיים, עדויות מדעיות קטנות מאוד תומכת תביעות בריאותיות רבות אחרות שלה. לעת עתה, ניתן לסמוך על ציפורן כדי להוסיף קצת טעם לאוכל שלך במקום:

• סלמון חמישה "C ספייס": קבל מנה של חומצות שומן אומגה -3 עם סלמון זה מהיר וקל.
• שיבולת שועל זנגביל שיבולת שועל: להפוך את זה שיבולת שועל בריאה מראש לארוחת בוקר חיסכון בזמן אתה יכול להביא איתך לעבודה.
• ירושה ריבת עגבניות: השתמש את כל העגבניות שלך שאריות הקיץ עם זה סיר אחד, ריבה עגבניות פיקנטי.