מה יש בתוך מי השתייה שלך?

שני הידרוגנים, חמצן אחד

נתחיל עם היסודות. מים זקוקים לשלושה אטומים פשוטים כדי להתקיים: שני הידרוגנים וחמצן אחד, אשר נקשרים ליצירת המולקולה H ₂ O. שני הכימיקלים הנפוצים מעניקים למים תכונות די נדירות למדי. למשל, כאשר רוב הנוזלים קופאים והופכים להיות מוצקים, הם שוקעים ולא צפים. אם הוא היה שקע במקום זה, הקרח היה הורג את הדגים שחיים מתחת לבריכות ואגמים קפואים, וגם כל הצמחים החיים מתחת, מוחק מערכות אקולוגיות שלמות.

דרוש הרבה אנרגיה מחממת כדי לחמם מים, גם כן. זה נובע ממשהו שנקרא קיבולת חום ספציפית. מכיוון שיכולת החום הספציפית של מים היא כה גבוהה, הם שומרים על הטמפרטורה שלהם די בקלות. חשבו על איך בריכה או אוקיינוס ​​עדיין יכולים להרגיש קר ביום חם. כעת קחו בחשבון שתאי גופנו מלאים בתכולת מים, המהווים עד 75% מגופנו בהתאם לגילנו ולגורמים אחרים. מכיוון שהמים שומרים על הטמפרטורה שלהם בקלות, כך גם אנו. זה אומר שאנחנו לא צריכים לעבוד קשה ככל שאפשר כדי להישאר בטווח טמפרטורות נוח.

מכיוון שאנו תלויים בשתיית מים, חשוב לדעת מה באמת נמצא שם., למד על סכנות בריאות מי שתייה אפשריות, הגנות סביבתיות שנקבעו כדי להגן על המים שלך, וטיפולים בטוחים שיכולים להבטיח שאתה מקבל את האיכות הטובה ביותר של מים בריאים.

האם מי השתייה שלך בטוחים?

בזכות התקנים שקבעה הסוכנות להגנת הסביבה, הציבור האמריקני יכול כמעט תמיד לצפות באיכות מי שתייה בריאים ממקור עירוני. דרכי המים שלנו נבדקות למגוון רחב של מזהמים. כל דבר, החל מחיידקים הגורמים למחלות וכלה במצבים רדיואקטיביים, מוקרן כדי להבטיח את שלום הציבור. אמצעי בטיחות אלה עשויים לאפשר לכם לקחת מים בריאים כמובנים מאליהם.

עם זאת, תקני התברואה של מדינות מתפתחות עשויות להיות נמוכות יותר ממה שאתה יכול לצפות בעולם המפותח. אם אתם נוסעים מעבר לים, תרצו להקפיד יותר על כך כשאתם שותים משקה. על פי דוח EPA, מזהמים אפשריים כוללים

• מיקרואורגניזמים, כולל ג'יארדיה, אי קולי, ולגיונלה
• חומרי חיטוי, בעיקר כלור
• חומרים אורגניים כמו ציאניד, אסבסט וכספית
• חומרים אורגניים כמו סטירן ובנזן
• חומר רדיואקטיבי, כולל רדיום ואורניום

טיפים להימנעות מים מזוהמים

למרות שמים בבקבוקים יכולים להכיל גם מזהמים כמו חומרי הדברה, כנראה שהם בטוחים יותר לשתייה מאשר מי ברז במדינות הידועות כבעיות תברואה. עם זאת, נזהר. לפעמים בקבוקים "אטומים" יכולים להימכר עם טיפת דבק על ידי ספקים חסרי מצפון. כל דבר מוגז הוא הימור בטוח יותר, מכיוון שהחמצון מצביע על כך שהמשקה אטום מהמפעל. אידוי מים חמים כמו תה חם צריך להיות בסדר לשתייה. מיץ מתרכז יכול להיות מסוכן.

שתיית מים מהברז יכולה להיות רעיון רע, אך כך גם להתקלח אם מאפשרים להיכנס לפה. הדבר נכון גם לצחצוח השיניים, אז קבל אותו מהבקבוק במקום.

דלג גם על הקרח, מכיוון שמדובר בדרך כלל מהאספקה ​​העירונית.

טוב, נו, טוב

מי באר טבעיים אינם מגיעים ממערכת המים הציבורית, כך שאם בבעלותך באר, אתה חייב לוודא שהיא בריאה. האיגוד הלאומי למי תהום ממליץ לבחון בארות אישיות לפחות פעם בשנה על ידי איש מקצוע. זה חל על כל 15 מיליון משקי הבית האמריקאים המסתמכים על בארות עבור מקור המים העיקרי שלהם. זה עוזר במניעת מחלות.

אם כבר מדברים על מחלה, אם בני הבית שלכם חולים במחלות לא מוסברות רבות, זה יכול להיות סימן לכך שיש לבחון את מי הבאר שלכם. יתכן ויהיה צורך לטפל בו בכלור. סימנים אחרים שצריכים להיבדק בבאר שלך כוללים שינוי בטעם, בצבע, בריח או בבהירות של המים שלך. עליך גם לבדוק אם לאחד משכניך היה מזהמים היטב, או אם היה שפיכה כימית בסמוך לבאר שלך.

בארות ניתן לזהם כאשר חומרים זרים נכנסים ישירות לבאר או מחלחלים לאדמה ליד באר. מזהמים בארים אפשריים כוללים

• דלקים כמו שמן מנוע ובנזין
• הדברה
• פסולת של בעלי חיים
• הביוב עולה על גדותיו
• מינרלים וכימיקלים המתרחשים באופן טבעי, כולל ניטראט ורדון

אם אתם מוצאים מזהמים בבארכם, חשוב לספר לכל שכנים שעשויים להשתמש באותם מי תהום בביתם.

בטיחות פלואוריד

יתכן ששמעת על פלואוריד, ואתה אולי תוהה מדוע שני שליש מכל העדות בארה"ב מוסיפות זאת למי השתייה הציבוריים שלהם. פלואוריד התווסף למערכות מים ציבוריות במשך למעלה מ- 70 שנה לאחר שהתגלה כי הוא משפר את בריאות השיניים. אנו יודעים כעת כי פלואוריד מפחית את שכיחות החללים בכ- 25%. פלואוריד למעשה מחזק את השיניים ואף יכול לבנות מחדש את פני השן באמצעות חשיפה תכופה, ברמה נמוכה. בגלל זה, התרגול חוסך כסף לשתי המשפחות וגם למערכת הבריאות בסך הכל. זה גם מגן על ילדים מפני אובדן שיניים, ריקבון ותמציות כואבות, וזו הסיבה שהמרכז לבקרת מחלות הגדיר את ההפלרה כאחד מעשרת ההישגים המובילים בתחום בריאות הציבור במאה העשרים.

כמות הפלואוריד נשלטת בקפידה כאשר היא מגיעה ממערכות מים עירוניות. זה, יחד עם צחצוח רגיל, מספק את כל הפלואור הדרוש לכם. עם זאת, אין לתת לילדים מתחת לגיל שנתיים משחת שיניים פלואורית ללא המלצה של רופא שיניים או רופא. ולילדים מתחת לגיל 6 יש לתת רק כמות בגודל אפונה שאפשר לצחצח בה, ולהורות להן לשטוף היטב לאחר מכן.

האם זה מלוח?

למלח יש דרך לזחול לתזונה שלנו, אבל האם זה יכול להיות במי השתייה שלך? כן, לפי ארגון הבריאות העולמי. בדרך כלל הכמות קטנה - פחות מ 20 מיליגרם לכל ליטר - אך זה לא תמיד נכון.

איך נכנס מלח?

מלח יכול להופיע באופן טבעי במי שתייה, אך הוא גם מחלחל לאספקת המים דרך מקורות אחרים. המלח שנשפך על כבישים באקלים קר יותר יכול לתרום למליחות מי השתייה. כך גם כימיקלים המשמשים לטיפול באספקה ​​ציבורית, כמו גם מרככי מים וטיפולי החלפת יונים המשמשים בבית.

כמה זה יותר מדי?

לא ארגון הבריאות העולמי ולא הסוכנות להגנת הסביבה קבעו תקני נתרן H ₂ O לבריאות. עם זאת, ה- EPA אכן ממליץ על אספקה ​​עירונית להישאר פחות מ -60 מג / ל לטעם. לשם השוואה, מי ים מכילים כ 30, 000 מ"ג נתרן כלורי לליטר.

האם ארסן מסוכן תמיד?

ארסן, הרעל הקלאסי של רומנים מסתוריים, ניתן למצוא גם במי השתייה שלך. ארסן מופיע באופן טבעי באדמה, אך ניתן למצוא אותו בריכוזים גבוהים יותר במקומות עם אפר וולקני, שחיקת סלעים ובמקום בו התרחשו שריפות יער. ארסן תעשייתי עשוי להיכנס גם למי תהום.

ארסן יכול לגרום לבעיות בריאות קשות אם יותר מדי ממנו נכנס לגופנו. זה נקשר לסוגי סרטן שונים, כמו גם נגעי עור, בעיות לב, בעיות נוירולוגיות ועוד. הרעלת ארסן חריפה יכולה להיות קטלנית. זה נכון במיוחד לגבי ארסן אורגני, שנמצא לעתים קרובות יותר במים רבים. אבל המינון גורם לרעל, וכמויות ארסן צריכות להגיע לרמה מסוימת לפני שהם נחשבים למסוכנים. מסיבה זו תקני הבטיחות בארה"ב מאפשרים לא יותר מעשרה חלקים של ארסן למיליארד חלקים להבטיח איכות H ₂ O.

הסכנות של צינורות עופרת

מי שתייה מזוהמים עופרת הם חסרי ריח, חסרי צבע וחסרי טעם. זה גם די מסוכן. למעשה מדובר בסיכון הסביבתי המסוכן ביותר בארצות הברית, לפי ה- EPA. זו הסיבה שהתקנות נכנסו לתוקף בשנת 1986 ושוב בשנת 1996 כדי להגן על איכות המים מפני זיהום עופרת בארצות הברית. תקנות אלה מחייבות את הגבלת העופרת ל 15 חלקים למיליארד.

למרות המאמצים הללו, בתים עם אינסטלציה ישנה עדיין עשויים להיות מושפעים על ידי עופרת. זה גם לא רק צינורות עופרת. פליז, סגסוגת אבץ / נחושת שלעתים קרובות מלא בזיהום עופרת, יכול לדלוף גם לכוס המרעננת הבאה שלך. כמו כן, לעיתים רחוקות, חומרי הדברה מעשרות שנים עלולים לזהם מערכות מים, כמו גם פרקטיקות תעשייתיות מסוימות.

זיהום עופרת גורם לשלל בעיות בריאותיות. זה קשור למחלות כליות, בעיות זיכרון, סרטן ועוד. יש אנשים שנמצאים בסיכון גבוה יותר מאחרים. ילדים רגישים במיוחד מכיוון שגופם סופג את החומר ביתר קלות מאשר מבוגרים. אצל ילדים זה יכול לגרום לבעיות בלימוד, מנת משכל נמוכה יותר, אובדן שמיעה ועוד. גם נשים בהריון נמצאות בסיכון גבוה יותר.

מכיוון שזה לא משהו שניתן לטעום, להריח או לראות, חשוב לבדוק את איכות מי השתייה שלך אם אתה חושד שיש זיהום עופרת.

מה חי במי השתייה שלך?

מחלות שונות יכולות למצוא את דרכן אל דרכי המים שלנו. בדרך כלל הסיבה היא צואה אנושית או חיה. חלק מהנפוצים ביותר כוללים חיידקי קריפטוספורוריום, ג'יארדיה וקוליפורם.

Cryptosporidium

נקרא "קריפטו", טפיל מיקרוסקופי זה ידוע כגורם לשלשול, וזו הסיבה שנאמר לך לחכות שבועיים לשחייה לאחר שתגיע לשלשול. זוהי המחלה הנישאת הנפוצה ביותר בארצות הברית. לרוע המזל עבורנו, הקריפטו חי בתוך מעטפת חיצונית ההופכת אותו עמיד לחיטוי כלור. אחת הדרכים למנוע את זה בביתך היא להרתיח את תכולת המים שלך למשך דקה ואז להשאיר אותה להתקרר.

ג'יארדיה

ג'יארדיה הוא טפיל נוסף העמיד בפני כלור. תסמינים כמו גזים, שלשולים, התכווצויות בטן והתייבשות יכולים להימשך שבועיים או יותר. ג'יארדיה קיימת ברחבי העולם, כולל כל אזורי ארצות הברית. בעלי חיים מסוימים שיכולים לשאת את הטפיל כוללים כלבים, חתולים, בונים ואיילים. אם נדבקת, ישנן מספר תרופות שיכולות להועיל לטיפול.

חיידקים קוליפוריים

"קוליפורם" מתייחס למגוון רחב של חיידקים החיים במים, כמו גם לחומר אדמה וצמחי. מרבית החיידקים הללו אינם מזיקים, אך כמה סוגים נדירים יכולים לגרום למחלה קשה. שלא כמו מזהמים רבים, בדיקת קוליפורמים קלה יחסית. בדיקות יכולות להיות מועילות, גם אם הקוליפורם אינו מזיק, מכיוון שהוא מאפשר לך לדעת שהמים שלך מזוהמים וייתכן שאתה נמצא בסיכון גבוה יותר למחלות הנישאות במים.

כלורציה

הכלורציה היא פרקטיקה נפוצה המשמשת לניקוי מקורות מים משותפים של חיידקים. כלור מקובל על ידי ה- EPA בריכוז של 4 מ"ג לליטר. אמנם זה נחשב בטוח לשתייה ברמה זו, אך חלקם חוששים מהפוטנציאל הגורם לסרטן של הכלור.

כלור וסרטן

לאחר הוספה ל- H ₂ O, כלור יכול להתפרק לטריהלומתנים (THM). ההערכה כי THMs מעודדים רדיקלים חופשיים בגוף, אשר בתורם נקשרו לסרטן. בפרט, מי שתייה כלוריים קשורים לסרטן שלפוחית ​​השתן ופי הטבעת מזה זמן רב. זה יכול להיות מכיוון שחלק גדול ממה שאנחנו שותים בסופו של דבר נמצא באותם מקומות לתקופות ארוכות יותר. לאחרונה מחקרים הראו ריכוזים גבוהים של תוצרי לוואי כלור בנשים עם סרטן שד.

אם אתם מודאגים מבעיות בריאות פוטנציאליות אלה, ישנם כמה צעדים שתוכלו לנקוט כדי למזער את הסיכון שלכם. האחת היא לנסות להשאיר את מי השתייה שלך לשבת במשך 24 שעות לפני שתשתה אותם. זה עשוי לתת לכלור מספיק זמן לברוח מהמים כגז. פיתרון נוסף הוא להשקיע במסנן מים מפחמן, הסופג כלור לפני שהוא נכנס לגוף.

סינון

לוודא שאתה בטוח בברז הופך להרבה יותר קל עם פילטר. סינון יכול להסיר מתכות כבדות, כימיקלים כמו כלור וסכנות טפילים פוטנציאליים כמו Cryptosporidium. אך עליכם לדעת כי המסננים משתנים, ואף פילטר אחד לא יסיר את כל המזהמים הפוטנציאליים. אז חשבו למה אתם רוצים פילטר מלכתחילה. להלן מספר בעיות ודרכים נפוצות לטפל בהן באמצעות סינון.

אני רוצה טעם טוב יותר

אם הטעם הוא הדאגה העיקרית שלך, שיפור זה קל. מרבית המסננים המסחריים (מהסוג הנוטה לבוא בכדיים מפלסטיק) נועדו להפוך את מי הברז לטעם טוב יותר. עם זאת, זכור כי אי אפשר לראות, להריח או לטעום את רוב המזהמים המסוכנים, ורבים מהפילטרים הללו לא עושים מעט כדי לשפר את הסיכון שמזהמים עלולים להוות.

עופרת מדאיגה אותי

אם יש לך סיבה לחשוב שאולי יש עופרת במי השתייה שלך, עליך לחפש מסנן הטוען כי הוא מועיל בהסרת העופרת. וודא שיש לו אישור מטעם הקרן הלאומית לתברואה (NSF).

אני רוצה להימנע מטפילים

מכשירי סינון נפוצים רבים יכולים לסנן פתוגנים פוטנציאליים, אך לא את כולם. אם המסנן אומר "אוסמוזה הפוכה", אתה ברור. אם לא, חפש פילטרים המפרסמים גודל נקבוביות בגודל 1 מיקרון ומטה. אלה מגיעים בשני סוגים: מסנני "מיקרון 1 מוחלט" ו- "מיקרון nominal 1". מסנני "מיקרון מוחלט 1" יעילים יותר בעקביות בהסרת ג'יארדיה וקריפטוספורודיום, בעוד שמסנני "מיקרון 1 מיקרון נומינלי" מאפשרים עד 20% עד 30% מהטפילים הללו לעבור. בדוק גם בתווית את המילים "צמצום ציסטה", "הסרת ציסטה" או "NSF 53" או "NSF 58." מונחים אלה מצביעים על כך שהמסנן נבדק והוכח כמסיר פתוגנים.

האם המים בבקבוקים הם הטובים ביותר?

בטח, זה מגיע בבקבוק מרגיע ואטום. בטח, זה מפרסם איזה מעיין הרים אקזוטי כמקור. אבל האם H ₂ O מהבקבוק טוב יותר מהדברים שאתה שואב מהברז בבית? שני המקורות חייבים לעמוד בתקני הבריאות של ה- EPA. ובניגוד לדברים הרטובים שנובעים מהספוט שלך, מים בבקבוקים חסרים לעיתים קרובות פלואוריד המשמר את השיניים. בנוסף כל הפלסטיק הזה לייצור הבקבוקים מגיע בעלות סביבתית. אמריקאים זורקים בערך 50 מיליארד דברים מכל שנה ופחות מאחד מכל ארבעה ממוחזרים. השאר ממלאים את ההטמנה או גרוע מזה - אדמה באוקיינוס, ותורמת למותם של מינים שונים, כולל צבים וכלבי ים בסכנת הכחדה.

מביאים אותו לרתיחה

לפעמים אתה זקוק לפיתרון זמני למים נקיים. אם חוויתם אסון טבע כמו שיטפון או רעידת אדמה, או אם גיליתם צינור שבור בביתכם, יש פיתרון מהיר ונוח לוודא שה- H ₂ O נשאר בטוח. כל שעליך לעשות הוא להביא אותו לרתיחה במשך דקה (זה לוקח שלוש דקות במעלות מעל 5, 000 רגל) כדי להיפטר מנגיפים, חיידקים וטפילים. הרתיחה יכולה להשאיר טעם שטוח, אותו ניתן לשפר על ידי הוספת קמצוץ מלח לכל ליטר.

הגנה מפני אקונומיקה

לפעמים המים האמינים בדרך כלל שנשאבים לבית שלך עלולים להפוך לא בטוחים. זה נכון במהלך כמה אסונות טבע כמו שיטפונות, הוריקנים וכאשר צינורות נשברים. כאשר מתרחשים חירום, הרתחה היא אפשרות בטוחה אחת, אך גם חיטוי באמצעות אקונומיקה.

באיזה סוג אקונומיקה עלי להשתמש?

היצמד לאקונומיקה רגילה ולא מרוכזת - ללא ניחוח לימון! השתמש רק באקונומיקה רגילה המאוחסנת שנה או פחות בטמפרטורת החדר. כמו כן, בדוק את התווית. יש לומר שיש לו 8.25% נתרן היפוכלוריט. הערה: לעולם אין לערבב כלור ואמוניה. פעולה זו גורמת לתגובה כימית שעלולה להיות קטלנית.

כמה אקונומיקה עלי להשתמש?

יש להגביל את אקונומיקה לשש טיפות לגלון (מעט מתחת ל- 1/8 כפית). עם זאת, אם המים שלכם מעוננים, אתם עשויים להכפיל כמות זו. לאחר הוספת האקונומיקה, יש לנער היטב את התערובת שלך ולהשאיר אותה לשבת במשך 30 דקות או יותר לפני שאתה שותה. צריך להיות לו ריח מעט כלור. אם לא, חזור על מינון הכלור ותן לעמוד 15 דקות נוספות.

שתיית מים לירידה במשקל

אם אתה רוצה לרדת במשקל, הוספת עוד שתיית מים לתזונה עשויה להועיל לך. הנה קצת מידע על אופן פעולתו. משקל גופך תלוי בכמות הקלוריות שאתה צורך בהשוואה לכמות הקלוריות שאתה מוציא. מים רגילים מוסיפים אפס קלוריות לתזונה שלך, ולכן עלייה בצריכת המים לא תוסיף שום דש נוסף.

בנוסף, מים יכולים לגרום לכם להרגיש מלאים ומרוצים יותר אם אתם אוכלים אוכל המכיל הרבה סיבים תזונתיים. סיבים מסיסים משתמשים בנוזלים כדי ליצור חומר דמוי ג'ל שמאט את העיכול, כלומר, למזונות שאוכלים לוקח זמן רב יותר לגוף האדם. כמו כן, כמה מחקרים מראים כי החלפת משקאות דיאטטיים למים עשויה לעזור להוריד את משקל גופכם.

עם זאת, טוב להישאר סקפטיים לגבי כמה תוכניות אחרות לירידה במשקל. למשל, אין מעט הוכחות לכך ששתיית מים קרים שורפת משמעותית קלוריות.

הסכנות מהתייבשות

גוף האדם מאבד בממוצע 10 כוסות מים מדי יום מזיעה, קרעים, שתן ועל ידי נשיפת אדי מים. כך שהליכה ללא H ₂ O מגיעה עם השלכות חמורות ועלולה להביא במהירות להתייבשות מסוכנת ואפילו למוות.

תסמינים של התייבשות משתנים קלים עד חמורים. בקצה הקל של הספקטרום התייבשות יכולה לגרום לצמא, לשפתיים יבשות ולפה יבש במקצת. ככל שהתייבשות בולטת יותר, סימפטומים נוספים מופיעים כמו ישנוניות, כאבי ראש, חולשת שרירים, עיניים שקועות ופה יבש ודביק. תסמיני התייבשות חמורים בולטים יותר ויכולים לכלול בלבול, לחץ דם נמוך, חום, פעימות לב מהירות ושפתיים כחולות. מוות מהתייבשות יכול להיכנס לפחות עד שלושה ימים ללא שתייה, והוא שכיח לאחר חמישה עד שישה ימים.

כמה כוסות מים לשתייה ביום?

מכיוון שהתייבשות כה קשה - אפילו קטלנית בעלת פוטנציאל - חשוב מאוד שתדעו כמה H ₂ O אתם זקוקים ליום. זה חשוב במיוחד לילדים קשישים וילדים צעירים מאוד, הנמצאים בסיכון גבוה יותר להתייבשות.

8 כוסות ביום? לא כל כך מהר…

אף על פי שהשגת כמות מספקת של מים מיטיבה עם כולם, אין כל חוק מוגדר לביצוע לכמה מספיק. נסיבות שונות מחייבות אותך להתייבש בדרכים שונות. אם חם בחוץ, אם התעמלת או אם אתה גר באקלים יבש יותר, תזדקק ליותר הידרציה. המכון הלאומי לבריאות מציע לשלושה ליטרים ביום לאדם ממוצע בנסיבות ממוצעות. באשר לאמונה הרווחת ששמונה כוסות ביום היא אופטימאלית, אין מעט הוכחות מדעיות לגיבוי הטענה. מומחים רבים ממליצים פשוט לשתות כשצמאים.

האם תה, קפה, סודה ומיצים סופרים?

פעם היה מקובל להניח שמשקאות המכילים קפאין התייבשו. אולם לאחרונה מחקרים מצאו כי משקאות שונים, מקולה לקפה ועד מיץ תפוזים, היו יעילים במים כמו מים רגילים. עם זאת, מומחי בריאות אומרים שאתה יכול להפיק תועלת מכך שתמלא לפחות מחצית מצרכי ההידרציה שלך מ- H ₂ O.

מה היתרונות של שתיית מים?

אין ספק שהיתרון העיקרי של שתיית מים הוא להישאר בחיים. אך מעבר לכך, לוודא שיש לחות יש יתרונות בריאותיים אחרים, אז הנה כמה עובדות מים עם מידע על ההשפעות הבריאותיות הרבות שלה.

• שתיית מים מספיק שומרת על טמפרטורתך תחת שליטה.
• זה עוזר לשמור על המפרקים שלך משומנים היטב.
• זה שומר על רקמת עמוד השדרה שלך.
• זה מאפשר לך לחסל את הפסולת של גופך באמצעות שתן, צואה וזיעה.
• קבלת מספיק לשתייה בכל יום היא אחת הדרכים הטובות ביותר למנוע אבנים בכליות, שכואבות לשמצה.

כיצד מי שתייה מועילים לעור שלך?

עבור גוף האדם, H ₂ O הוא חומר מזין חיוני. גופך מורכב מתאים, והתאים מורכבים ברובם מ- H ₂ O וזה כולל את העור שלך. אז זה נשמע הגיוני כי עלייה בהידרציה היומית תועיל לעור שלך, ותשמור עליו בריא וזוהר וללא קמטים. אבל האם זה כך?

אולי לא. מחקר רפואי בדק את הראיות הקיימות ולא מצא "שום הוכחה מדעית" לכך שעור נראה בריא יותר כשאתה מתייבש יותר מדי יום. יש יתרונות בריאותיים רבים הנגרמים כתוצאה מהידרציה נאותה, אך עור צעיר יותר עשוי לא להיות אחד - לפחות לא באופן שהוכח באמצעות מדעי הרפואה.

מה היתרונות הבריאותיים שמקורם במי שתייה אלקליין?

מים אלקליין הפכו לטרנד בעולם מכירות המשקאות. בקבוקי החומר ניתן למצוא בחנויות רבות, ומייצרי מים בבית נמכרים באלפי דולרים. מכונות אלה נמכרות עם הרבה יתרונות בריאותיים שהובטחו - להפוך אתכם צעירים יותר, להפחית את לחץ הדם, להתגבר על הנגאובר. חלקם אף מתיימרים לטפל בסרטן.

עם זאת העובדות המדעיות המוכיחות טענות כאלה מוגבלות. מעטים מחקרים שניסו להראות יתרונות בריאותיים מצריכת H ₂ O אלקליין יומית, ומחקרים שנעשו בדרך כלל אינם מבטיחים. לדוגמה, סקירה אחת מצאה שאנשים עם סרטן לא הראו שיפור במצבים שלהם ממוצרים אלה. אחת ההשפעות הבריאותיות שאמורות להחזיק מעמד היא יכולת המוצר לנטרל חומצת קיבה, אשר מועילה לריפלוקס חומצי. כמובן שאכילת מנה קטנה של סודה לשתייה מציעה את אותה יתרון בריאותי, אם כי בשבריר מהעלות.