בטיחות מזון בהריון

בטיחות מזון במהלך הריון

נשים רבות, במיוחד אמהות בפעם הראשונה, עשויות לקבל עצה סותרת לגבי מספר הריונות קשורות, כולל מה הוא ולא בטוח לאכול. אם אתה בהריון, חשוב שיהיה תזונה בריאה כדי להבטיח את בריאותו של התינוק שלך.

אם אתה בהריון, הסיכונים העיקריים לזיהום מזון כוללים:

• טוקסופלסמה גונדי , שהוא טפיל שנמצא בבשר לא מבושל, ירקות לא רחוצים ותיבות של חתול מלוכלך
• מונוציטוגנים ליסטריה שהוא חיידק שיכול לזהם מזונות מוכנים לאכילה ולחלב לא מפוסטר והוא יכול לצמוח במקרר שלך, שהוא מתכת כבדה הנמצאת בסוגים מסוימים של דגים

רעלים אלה יכולים לגרום למחלות קשות, והם יכולים להשפיע על התפתחות התינוק שלך. יש להימנע או להגביל את צריכת מזון ומשקאות מסוימים בזמן ההריון. שוחח על הדיאטה עם הרופא שלך והודע להם על שאלות, דאגות או סימפטומים שיש לך.

ToxoplasmosisToxoplasmosis וכיצד להימנע מכך

T. gondii טפיל גורם טוקסופלזמוזיס. על פי המרכז לבקרת מחלות ומניעתן, יותר מ -60 מיליון אנשים בארה"ב יש טוקסופלזמוזיס. הטפיל יכול להיות נוכח ב: >

פירות

• ירקות
• בשר לא מבושל
• צואה חתול
• תסמינים של טוקסופלזמוזיס

רוב האנשים לא סובלים מתסמינים, אבל לאלה שעשויים להיות סימפטומים פוליים, כגון:

בלוטות לימפה נפוחות

• כאבי שרירים
• חום
• כאבי ראש
• טוקסופלזמוזיס חמור יכול להשפיע על המוח ועל העיניים ועלול להוביל לראייה מופחתת או מטושטשת.

Toxoplasmosis יכול להוביל ללידה מוקדמת. זה יכול גם לגרום לתינוקות הבאים:

עיוורון

• חירשות
• מוגבלויות אינטלקטואליות
• נכויות התפתחותיות
• משקל לידה נמוך
• אם אתם חותכים את הטוקסופלזמוזיס בשלב מוקדם של ההריון, סיכון מוגבר להשפעות. ילדים שנולדים עם טוקסופלזמוזיס עלולים שלא להראות תסמינים בהתחלה ויכולים לפתח אותם בשלב מאוחר יותר בחיים.

טיפים למניעה

בצע את הטיפים הבאים כדי למזער את הסיכון של מקבל toxoxlasmosis:

לשטוף את כל פירות וירקות לפני האכילה, שכן הטפיל נמצא לעתים קרובות בקרקע.

• לשטוף את כל לוחות חיתוך וסכינים עם מים חמים וסבון לאחר השימוש בהם.
• נקו את כל הבשר.
• לשטוף את הידיים לאחר נגיעה ירקות לא רחוצים, המלטה חתול, אדמה, חול, או בשר נא.
• מבשלים היטב את כל הבשר.
• מופרדים מזונות אחרים בעת אחסון ולהכין אותם.
• אם יש לך חתול, בקש ממישהו אחר לשנות את קופסת המלטה במהלך ההריון, וללבוש כפפות בעת גינון או טיפול בקרקע.
• זה נדיר לקבל toxoplasmosis מ חתולים. רוב האנשים שעושים חוזה זה לקבל את זה מבושל בשר וירקות לא רחוצים.תרופות זמינות לטיפול toxoplasmosis במהלך ההריון.

Listeriosis Listeriosis וכיצד להימנע מכך

L. מונוציטוגנים חיידק גורם ליסטריות. זה יכול להיות נוכח מים מזוהמים וקרקע. לעתים קרובות תהליך הבישול הורג חיידקים. עם זאת, זה עדיין עשוי להיות נוכח כמה ארוזים, מוכן לאכול מזונות. זה יכול להיות נוכח ב: בשרים צהריים מעובדים או מוכנים

• בשר מתפשט, כגון pâté
• נקניקיות
• פירות ים קר מעושן
• גבינות רכות כגון ברי, Camembert, ו Feta > מוצרי חלב לא מבושלים
• בשר לא מבושל
• ירקות הגדלים באדמה מזוהמת
• תסמינים של ליסטריוזה
• סימפטומים של ליסטריוזיס כוללים:

חום

עייפות

• כאבי גוף
• חיידקים יכולים לעבור בקלות דרך השליה. זה יכול לגרום:
• הפלה

לידת מת

• לידה מוקדמת
• זיהום קטלני בתינוק שלך
• על פי ארגון הריון האמריקאי, 22 אחוזים של זיהומים ליסטריה בנשים בהריון לגרום ללידה מת או מוות של הילד שטרם נולד.
• טיפים למניעה

בצע את הטיפים הבאים כדי להפחית את הסיכון שלך listeriosis:

אם אתה בהריון או מנסה להיכנס להריון, כדאי להימנע ממזונות שעשויים לשאת את החיידקים.

אם אתה הולך לאכול נקניקיות ואוכל צהריים, אתה צריך לאכול אותם כאשר הם מהביל חם <> אם אתה הולך לאכול גבינות רכות, לוודא שהם עשויים חלב מפוסטר.

• לשטוף את כל פירות וירקות לפני אכילת אותם.
• מבשלים היטב את כל הבשר.
• הרופא שלך יכול לטפל listeriosis עם אנטיביוטיקה. שוחח עם הרופא אם יש לך את הסימפטומים של listeriosis.
• MercuryHow כדי למנוע את ההשפעות של כספית
• רוב הדגים מכילים כמויות זעירות של כספית. זה נוטה לבנות דגים גדולים יותר. אם אתה בהריון או סיעוד, כדאי להימנע מאכילת דגים כי הם גבוהים כספית כי כספית עלולה להזיק של התינוק שלך בפיתוח מערכת העצבים.

דגים שנוטים להיות גבוה כספית הם:

דג חרב

כריש

מלך מקרל

• tilefish
• מה דגים אתה יכול לאכול?
• דגים רבים אכלו בדרך כלל נחשבים נמוך כספית דגים אלה יכולים להיות תוספת נהדרת לתזונה בזמן ההריון. הם מכילים חומצות שומן אומגה -3, אשר תורמים לב בריאות טובים לפיתוח המוח של התינוק שלך. אם אתה לא אוהב דגים, לדבר עם הרופא שלך אם אתה צריך לקחת אומגה 3 ספקים.
• אתה צריך לאכול עד 12 אונקיות של כל אחד מהדגים הבאים בשבוע:

שרימפס

סרטן

צדפות

• טונה אור משומר
• סלמון
• שפמנון
• cod < אמנון
• אתה תמיד צריך לאכול דגים בזמן שהוא חם. הימנעו מאכילת דגים משומרים, מעושנים או גולמיים.
• טיפים נוספים עצות בטיחות מזון אחרות
• הימנעו מאלכוהול
• הימנע מכל אלכוהול במהלך ההריון ובזמן ההנקה. אלכוהול יש השפעות שליליות, ואין כמות אלכוהול הוא בטוח לשתות במהלך ההריון. אלכוהול הוכח באופן משמעותי להגדיל את הסיכון עבור:

תסמונת אלכוהול עוברית

הפרעות התפתחותיות

הפלות

אם אתה שותה אלכוהול בזמן ההריון, זה יכול להיות נוכח חלב אם.יש להימנע מאלכוהול עד שאינך מניקה עוד.

• הימנע מזון גולמי או מבושל
• כל מזון גולמי או לא מבושל יכול להיות חיידקים בו. בגלל זה, אתה צריך לוודא כי כל האוכל שאתם אוכלים מבושל ביסודיות. בפרט, מזונות מסוימים ידועים לשאת
• סלמונלה

, כגון:

עוף

צדפות ביצים נשים בהריון צריך גם לשטוף את הידיים לאחר טיפול ביצים בגלל

• סלמונלה
• נמצא בדרך כלל על הקונכיות. כמו כן יש לשטוף ביצים ביסודיות לפני הבישול.
• הגבל את צריכת הקפאין שלך

זה בטוח יש כמויות מתונות של קפאין בזמן ההריון. עם זאת, קפאין הוא מעורר והוא יכול להגדיל אותך ואת קצב הלב המתפתח של התינוק ואת לחץ הדם. על פי האגודה להריון אמריקה, נשים בהריון צריך לצרוך לא יותר מ 200 מיליגרם של קפאין ליום. קפאין נמצא ב: קפה תה מסויימים

משקאות מוגזים מסוימים

שוקולד

• הימנע דבש
• דבש עשוי להכיל את החיידקים שגורמים בוטוליזם או רעלים אחרים שיכולים להזיק להריון ושד נשים מחפשות. רעלים אלה עלולים גם להזיק לתינוק המתפתח שלך או תינוק מתחת לגיל שנה. כדאי להימנע מאכילת דבש בזמן ההריון, ואתה צריך גם להימנע ממתן דבש לילדים מתחת לגיל שנה.
• OutlookOutlook
• תרגול בטיחות מזון בטוח יכול להפחית את הסיכונים עבורך ועל התינוק המתפתח שלך. באופן כללי, תרגול בטיחות מזון בטוח על ידי ביצוע הפעולות הבאות:

מבשלים היטב את הבשר.

לשטוף פירות וירקות.

לשטוף את הידיים לאחר הטיפול במזונות שהוזכרו.

שיטות אלה יכולות לחסל חיידקים מזיקים ולסייע במניעת זיהום. לראות את הרופא מיד אם יש לך סימפטומים שעשויים להיות עקב רעלים נוכח המזון שלך.