כיצד להוריד רמות כולסטרול גבוהות: מזון ותזונה

מה זה כולסטרול?

כולסטרול הוא חומר שעווה דמוי שומן שנמצא באופן טבעי בדפנות התא או בקרומים בכל מקום בגוף. גופך משתמש בכולסטרול כדי לייצר הורמונים רבים, ויטמין D, וחומצות המרה המסייעות בעיכול השומן.

רמות כולסטרול גבוהות בדם עלולות לגרום למצבורי שומן בכלי הדם הגורמים להיצרות ועלולים להוביל להתקף לב, שבץ מוחי או מחלת עורקים היקפית.

מה גורם לכולסטרול גבוה?

הגורמים השכיחים ביותר לכולסטרול גבוה קשורים כולם וכוללים תזונה עשירה בשומן, חוסר פעילות והשמנה. פחות נפוץ, גורמים גנטיים יכולים להפחית את יכולתו של הגוף לחילוף חומרים של כולסטרול או לגרום לכבד לייצר יותר מדי כולסטרול.

באיזו תדירות עלי לבדוק את הכולסטרול שלי?

איגוד הלב האמריקני ממליץ לבדוק את רמות הכולסטרול בדם כל 5 שנים לאחר גיל 20. אם רמות הכולסטרול גבוהות (בדרך כלל מעל 200 מ"ג dL), אנשים מתחילים לרוב בתרופות להפחתת הכולסטרול ומומלץ בדרך כלל להתחיל תזונה דלת כולסטרול. לאחר מכן נבדקים רמות הכולסטרול בדרך כלל כל שלושה חודשים בכדי לבדוק אם הרמות מנרמלות. ברגע שהרמות מנורמלות, לרוב הם בודקים לפחות פעם בשנה על ידי אנשי מקצוע רבים בתחום הבריאות.

כיצד נבדקת כולסטרול?

בדיקת כולסטרול הינה חלק מבדיקת דם הנקראת ניתוח ליפופרוטאין המודד לא רק כולסטרול מוחלט בגוף אלא גם סוגים שונים של כולסטרול וטריגליצרידים (סוג אחר של שומן בגוף). סך הכולסטרול מורכב משני סוגים של כולסטרול;

1. ליפופרוטאינים בצפיפות גבוהה (HDL) העשויים להגן על הגוף מפני צמצום כלי הדם ונחשב לכולסטרול טוב,
2. ליפופרוטאינים בצפיפות נמוכה (LDL) נחשבים לכולסטרול רע ועשויים להחמיר את היצרות העורקים.

הבדיקה נעשית לאחר צום של 9 עד 12 שעות ואיש המקצוע שלך בתחום הבריאות יכול לעזור לפרש את התוצאות ולהחליט אם יש צורך בטיפול.

מהם טווחי LDL ו- HDL כוללים (תרשימים)?

רק לדעת את הכולסטרול הכולל שלך זה לא מספיק. לא רק שמספר הכולסטרול הכולל צריך להיות תקין, אלא שמספרי HDL ו- LDL צריכים להיות בטווח המתאים. כולסטרול כולל רגיל הקשור ל- LDL גבוה עדיין עשוי להעלות את הסיכון למחלות לב ושבץ מוחי. צריך גם לשלוט ברמות הטריגליצרידים.

טווחי כולסטרול סך הכל

פחות מ- 200 מ"ג לד"ל: רצוי

200-239 מ"ג לד"ל: סיכון גבוה גבולי

240 ומעלה: סיכון גבוה

טווחי HDL (ליפופרוטאין בצפיפות גבוהה)

פחות מ- 40 מ"ג לד"ל (גברים), פחות מ -50 מ"ג / ד"ל (נשים): סיכון מוגבר למחלות לב

יותר מ- 60 mg / dL: הגנה מסוימת מפני מחלות לב

טווחי LDL (ליפופרוטאין בצפיפות נמוכה)

פחות מ 100 מ"ג לד"ל: אופטימלי

100-129 מ"ג לד"ל: כמעט אופטימלי

130-159 מ"ג לד"ל: גבול גבוה

160- 189 מ"ג לד"ל: גבוה

190 מ"ג לד"ל ומעלה: גבוה מאוד

טווחי טריגליצריד

פחות מ- 200 מ"ג לד"ל: רצוי

פחות מ- 150 מ"ג לד"ל: תקין

150-199 מ"ג לד"ל: גבול לגובה

200-499 מג / ד"ל: גבוה

500 מ"ג לד"ל: גבוה מאוד

אילו גורמי סיכון לכולסטרול גבוה ניתנים לשליטה ובלתי נשלטים?

אדם יכול לשלוט על אפשרויות אורח החיים כדי למקסם את הפוטנציאל שלו לשלוט ברמות כולסטרול גבוהות בעזרת תזונה בריאה, פעילות גופנית, בקרת משקל והימנעות מעישון או הפסקת עישון.

עם זאת, ישנם כמה מצבים שאינם בשליטת הפרט. היסטוריה משפחתית ונטייה גנטית לכולסטרול גבוה, להזדקנות (גברים מעל גיל 45 ונשים מעל גיל 55) ומחלות הגורמות לכבד לייצר יותר כולסטרול או למנוע את חילוף החומרים של כולסטרול הם גורמי סיכון לכולסטרול גבוה. ניתן למזער סיכונים אלה על ידי קיום אורח חיים בריא יותר אך עשויים לדרוש תרופות להורדת כולסטרול.

מהם הסימנים והתסמינים של כולסטרול גבוה?

כולסטרול גבוה אינו גורם לתסמינים בפני עצמו. במקום זאת, זהו גורם סיכון להתפתחות טרשת עורקים או היצרות של עורקים בגוף שיכולים לגרום להתקף לב, שבץ מוחי או מחלת עורקים היקפית. בדיקות דם משמשות למדידת רמות הכולסטרול כחלק מהסינון השגרתי לגורמי סיכון למחלות לב ושבץ מוחי.

מהן הנחיות התרופות להורדת כולסטרול?

המטרה העיקרית של תוכנית טיפול היא להוריד את רמות הכולסטרול הכוללות, רמות הכולסטרול LDL ("רע") ורמות הטריגליצרידים. הטיפול עלול לגרום לעלייה קלה ב- HDL או בכולסטרול הטוב בדם. ישנן שתי דרכים עיקריות לשלוט בכולסטרול;

1. שינויים באורח החיים, ו
2. תרופות.

תרופות יכולות להיות מוגשות על ידי איש מקצוע בתחום הבריאות אם ניסיונות לשינויים באורח החיים אינם מצליחים לעשות את ההבדל ברמות הכולסטרול (המטרה הרגילה היא להיות מתחת ל 200 מ"ג dL). קיימות מגוון אפשרויות לטיפול תרופתי וההחלטה באיזו תרופה להשתמש תלויה במצב הפרט ובמצבים רפואיים אחרים העשויים להיות. לרוב, איש המקצוע והמטופל ידון באפשרויות ויחליט יחד על אפשרויות הטיפול. ישנן אפשרויות טיפול רבות כמו סטטינים, ניאצין וחומצה סיבית - אם כי סטטינים הם אפשרות הטיפול העיקרית.

מהם הסיבוכים של כולסטרול גבוה?

• כולסטרול גבוה עלול לגרום לטרשת עורקים (התקשות העורקים), מה שעלול להוביל לצמצום עורקים כליליים ללב ולכאבים בחזה (תעוקת לב) או התקף לב.
• עורקים קרוטיים צרים המספקים דם למוח עלולים לגרום להתקף איסכמי חולף (TIA) או שבץ מוחי (CVA).
• עורקים צרים לרגליים יכולים לגרום לכאבים בהליכה (claudication) שהיא תסמין של מחלת עורקים היקפית.

מה אוכל לעשות כדי למנוע כולסטרול גבוה?

שליטה על כולסטרול גבוה היא מחויבות לכל החיים. השלבים הראשונים החשובים כוללים:

• אכל תזונה בריאה דלה בשומנים רוויים
• קבל תרגיל שגרתי
• לרדת במשקל
• הימנע מעישון או הפסיק לעשן

אם פעולות אלה לא מצליחות להוריד את רמות הכולסטרול (מתחת ל -200 מ"ג dL), מרבית אנשי הרפואה ימליצו על תרופה להפחתת כולסטרול.