האם כולסטרול גבוה גורם למחלות לב?

סקירה

כולסטרול, כמו חומר, מסתובב בדם שלך בצפיפות גבוהה lipoproteins (HDL) ו lipoproteins צפיפות נמוכה (LDL).

HDL ידוע בתור כולסטרול טוב כי זה בולע את הכולסטרול לוקח אותו בחזרה לכבד עבור סילוק. LDL נושא כולסטרול מסביב לחלקים של הגוף שזקוקים לו, זה נקרא לפעמים כולסטרול רע, כי אם יש לך יותר מדי של זה בדם שלך, זה יכול להיצמד לקירות העורקים שלך, ובסופו של דבר סתימה אותם

עורקים צרים או חסומים יכולים למנוע מהדם להגיע ללב, למוח או לאיברים אחרים, דבר שיכול לגרום לשבץ, התקף לב או אפילו אי ספיקת לב. הכבד שלך מייצר את כל הכולסטרול שאתה צריך, אתה יכול גם לקבל הרבה כולסטרול מאוכל.

באופן כללי, רמות גבוהות של HDL ורמות נמוכות של LDL עוזרות להפחית הסיכון למחלת לב.

מחקר מה אומר המחקר

->

במשך עשרות שנים, המחקר ציין כי דיאטה וכולסטרול לשחק תפקיד בריאות הלב. מחקרים שנעשו לאחרונה מראים כי הקשר עשוי להיות מורכב יותר.

הקשר בין כולסטרול למחלות לב

הנחיות תזונה 20-2020 לאמריקאים ממליצים על אכילת כולסטרול תזונתי מועט ככל האפשר. הוא מצביע על מחקרים ומחקרים שהפיקו ראיות חזקות לכך שדפוסי אכילה יכולים להפחית את הסיכון למחלות לב אצל מבוגרים. עם זאת, המלצת 2010 להגביל כולסטרול תזונתיים ל 300 מיליגרם ליום לא נכלל בהנחיות האחרונות.

מחקר בן שמונה שבועות שפורסם ב -2016 קבע כי LDL מוגבר הוא גורם סיכון ידוע למחלות לב. על פי מחקר זה, חומצות שומן תזונתיים לשחק תפקיד משמעותי בהתפתחות של מחלת לב. החוקרים כתבו כי שינויים תזונתיים קלים, כגון בחירת מזונות עם איכות שומן טובה יותר, עשויים להפחית את רמות הכולסטרול ואת הסיכון העתידי למחלת לב.

חוקרים להעלות שאלות

מחקר חדש שאלות תפקיד הכולסטרול משחק בהתפתחות של מחלת לב.

נייר שפורסם בשנת 2012 מציין כי בעוד 50 שנים של מחקר הצביע על קשר חיובי חזק בין כולסטרול תזונתי למחלות לב, מחקר חדש יותר אינו תומך בכך.

המחברים מצאו כי רוב האנשים אין עלייה ברמת הכולסטרול בדם בשל דיאטה. של מי לעשות, הן HDL ו LDL לעלות. הם סיכמו שיש צורך לחשוב מחדש על הנחיות הכולסטרול התזונתי, במיוחד עבור אנשים בריאים.

סקירה שיטתית שפורסמה בשנת 2016 נמצא כי אנשים מעל גיל 60 שיש להם כולסטרול LDL גבוה לחיות זמן רב או ארוך יותר מאשר אנשים עם LDL נמוך.החוקרים מציעים להעריך מחדש את ההנחיות למניעת מחלות לב אצל מבוגרים.

כדאי לציין שבביקורת זו יש מגבלות מסוימות. הצוות בחר במחקרים ממסד נתונים אחד בלבד, ורק אלה שפורסמו באנגלית. הבדיקה לא בדקה את רמות הכולסטרול HDL, גורמים אחרים בריאות או סגנון חיים, או שימוש בתרופות להורדת כולסטרול.

כולסטרול תזונתי מקורות הכולסטרול בתזונה

יש צורך במחקרים נוספים על כולסטרול, בעיקר כולסטרול תזונתי. עם זאת, ברור כי דיאטה משחק תפקיד חשוב בריאות הלב ואת הבריאות הכללית.

שומני טראנס ושומנים רוויים

שומני טראנס מעלים את רמות הכולסטרול LDL ומורידים את רמות הכולסטרול HDL. שני השינויים הללו קשורים בסיכון מוגבר למחלת לב, על פי איגוד הלב האמריקני. שומנים טראנס גם לא מציעים ערך תזונתי.

שמן מוקשה חלקית (PHO) הם המקור העיקרי של שומן טראנס בתזונה שלנו. הם נמצאים סוגים רבים של מזון מעובד.

בשנת 2016, מינהל המזון והתרופות האמריקני קבע כי PHOs אינם בטוחים לצריכה אנושית. הם עכשיו להיות בהדרגה מתוך אספקת המזון שלנו. בינתיים, נסו להימנע ממזון המפרט PHO או שומנים טרנס על התווית.

שומנים רוויים הם מקור נוסף של כולסטרול LDL ויש לצרוך במשורה. מזון המכיל שומנים רוויים כולל:

ממתקים ומאפים מתוקים כגון סופגניות, עוגות ועוגיות

משקאות מתוקים

בשר אדום, בשר שמנוני ובשר מעובד היטב

• שמן דקלים ושמן קוקוס
• חמאת קקאו, חמאה, קיצור, שומן, מרגרינה מקל
• מזונות מטוגנים
• מוצרי חלב בשומן מלא כגון חלב, חמאה, גבינה, שמנת
• מזון אלה כולסטרול גבוה, יחד עם מזון מעובד ומהיר , יכול לתרום לעלייה במשקל והשמנה. עודף משקל או השמנה מעלה את הסיכון למחלות לב, כמו גם מצבים בריאותיים אחרים.
• בריא יותר אפשרויות
• מזונות אלה עשויים לעזור להפחית את ה- LDL ולהגדיל HDL, ולעזור לנהל את המשקל שלך:

שיבולת שועל וסובין שיבולת שועל

שעורה ודגנים מלאים אחרים

שעועית עדשים כולל צי, גראבאנזו ואפונה שחורה-עיניים

• אגוזים, כולל אגוזים, בוטנים ושקדים
• פירות הדר, תפוחים, תותים וענבים
• במיה וחצילים
• סויה
• דגים שומניים כגון סרדינים, מקררים, סלמון> שמן זית> טיפים לבישול בריא
• קנולה, חמניות או שמן חריע במקום חמאה, מקצרות או משומן
• גריל, צלייה או אופים במקום לטיגון
• לקצץ בשומן את הבשר ולהסיר את העור מן העוף
• להשתמש במעמד כדי לנקז שומן בשר בשר עוף מבושל בתנור

להימנע basting עם טפטופים שומן

• גורמי סיכון מהם גורמי הסיכון למחלות לב?
• לאחר רמות כולסטרול גבוהות בדם הוא גורם סיכון אחד למחלות לב. גורמי סיכון אחרים כוללים:
• לחץ דם גבוה
• סוכרת ופריאטריה
• היסטוריה משפחתית של מחלת לב

לאחר רעלת הריון במהלך הריון

עודף משקל או שמנים

• חוסר פעילות גופנית
• דיאטה
• עישון
• הסיכון שלך למחלת לב עולה עם הגיל.עבור נשים, הסיכון עולה לאחר גיל המעבר.
• הסיכוי שלך לפתח מחלת לב עולה עם כל גורם סיכון נוסף. כמה גורמים, כמו הגיל והיסטוריה משפחתית, אינם בשליטתך. אחרים, כמו דיאטה ופעילות גופנית, נמצאים בשליטתך.
• OutlookWhat התחזית?
• מחלת לב לא מטופלת יכולה לגרום לסיבוכים שונים, כולל:
• נזק ללב כתוצאה מחוסר חמצן

פעימות לב לא סדירות (הפרעות קצב)

שבץ

התקף לב

אי ספיקת לב






























































< בדיוק כפי שמכוונים, תגידי לרופא שלך על כל תסמין חדש.

• יחד עם שינויים באורח החיים בריא, זה יכול לעזור לשפר את התחזית הכוללת שלך
• PreventionTips למניעת מחלות לב
• הנה כמה דברים שאתה יכול לעשות כדי להוריד את הסיכון לפתח מחלת לב:
• תסתכל על המשקל שלך
• עודף משקל נוטה לגרום לעלייה LDL שלך, זה גם מוסיף לחץ על הלב שלך.

קבל פעיל

תרגיל יכול לעזור לשלוט על הלב שלך משקל ולשפר את רמות הכולסטרול בדם.

לאכול נכון

בחר דיאטה גבוהה בירקות, פירות s, ואת כל ניצני. אגוזים, זרעים וקטניות הם גם מזונות בריאים ללב. לבחור בשר רזה, עוף ללא שומן, דגים שמנים מעל בשר אדום או מעובד. מוצרי חלב צריך להיות דל שומן. הימנע שומנים טרנס לגמרי. בחר שמנים זית, קנולה, או חריע על מרגרינה, שומן, או קיצור מוצק.

אל תעשן

• . אם אתה כרגע עשן, לדבר עם הרופא שלך על תוכניות הפסקת עישון. קבל בדיקה שנתית
• , במיוחד אם יש לך היסטוריה משפחתית של מחלת לב. במוקדם אתה מגלה אתה עלול להיות בסיכון, במוקדם אתה יכול לנקוט פעולה כדי לסייע במניעת מחלות לב.