הוא תירס ירקות?

תירס הוא מצרך דיאטה עבור אנשים רבים ברחבי העולם. כמנה עיקרית, במרק, בתבשילים ועוד.כאשר גרעיני תירס מופצים, הם הופכים לחטיף אהוב בזמן שצופים בסרט.

למרות השימוש הרגיל של תירס בחיי היומיום שלנו, ייתכן שלא יודעים על כך הרבה כפי שאתה עשוי לחשוב.

הנה מבט על האם זה באמת נחשב כירק.

מהו תירס?

עונה על השאלה אם תירס הוא ירק נשמע כאילו זה יהיה פשוט.למעשה, זה קצת יותר מסובך ממה שנראה.

תירס שלם, כמו שאתה אוכל על קלח, נחשב ירקות.הקרנל תירס עצמו (שבו פופקורן מגיע ) נחשב לגרגר, כדי להיות יותר ספציפי, צורה זו של תירס היא דגנים "שלמים".

כדי לסבך את הדברים קצת יותר, דגנים רבים כולל פופקורן נחשבים פרי, זה בגלל שהם באים זרע o r חלק של הצמח.

לעומת זאת, ירקות הם מן העלים, הגבעולים, וחלקים אחרים של הצמח. זו הסיבה שאנשים מזונות רבים חושבים כמו ירקות הם למעשה פירות, כמו עגבניות אבוקדו.

אז, תירס הוא למעשה ירק, דגנים מלאים, ופרי. אבל לא משנה באיזה צורה זה מגיע או איזה סוג זה נופל, תירס הוא טוב בשבילך יכול להיות חלק דיאטה בריאה. אפילו פופקורן פשוט יכול להיות בריא כאשר מוכן ללא שמן, חמאה או מלח.

->

מה ההיסטוריה של תירס?

תירס התחיל במקור באמריקה. זה היבול הפופולרי ביותר בעולם. בחלקים רבים של העולם, זה נקרא תירס.

שלושת סוגי התירס הפופולריים ביותר הם:

• תירס מתוק: זה מה שאתה בדרך כלל למצוא במכולת.
• תירס שדה (או תירס שקוע): מגוון זה משמש להאכלת בקר ובעלי חיים אחרים. זה משמש גם כמה פריטים תעשייתיים.
• תירס הודי (או תירס צור): סוג זה של תירס מגיע בצבעים רבים והוא פופולרי כמו עיטור לעתים קרובות לראות סביב חג ההודיה. מגוון רחב של סוג זה של תירס משמש גם כדי להפוך פופקורן.

הוא האמין כי תירס שמקורו סוג של דשא מקסיקני. אבל התירס עצמו אינו צומח בשום מקום בטבע.

מה הם היתרונות הבריאותיים של אכילת תירס?

ישנם מספר יתרונות בריאותיים לאכול תירס. אבל היתרונות שונים במקצת בהתאם לצורה של תירס שאתה אוכל, כגון פופקורן או תירס מתוק.

תירס הוא דגנים מלאים. גרגר שלם הוא בדיוק איך זה נשמע, את כל התבואה. דגנים מלאים הם סוג מזין ביותר של תבואה. הם מכילים ויטמינים, מינרלים וסיבים. תירס במיוחד מכיל כמות גבוהה בהרבה של ויטמין A מאשר דגנים אחרים. זה גם מקור נהדר של נוגדי חמצון.

תירס נחשב גם ירקות עמילניים. זה נמוך יותר סוכר, שומן, נתרן מאשר כמה ירקות עמילניים אחרים.

אם אתם אוכלים תירס על גרגר או פופקורן (רגיל), יש הרבה חומרים מזינים.הם כוללים:

• חלבון
• סיבים
• נחושת
• אבץ
• ויטמין B-6
• אשלגן
• ניאצין

יתרונות בריאותיים אחרים של תירס כוללים:

• שיפור בריאות העין בשל תרכובת לוטאין ותרכובת זאקסנטין
• מתן מספר נוגדי חמצון מועילים
• מסייע במניעת מחלות מדוללות ומוריד LDL נמוך בשל תכולת סיבים גבוהה

איך לאכול תירס

תירס הוא משהו שניתן להגיש בדרכים מגוונות. היו לך פופקורן ותירס על קלח, אבל יש אספקה ​​אינסופית כמעט של מתכונים דרכים אתה יכול לקבל יותר תירס לתוך הדיאטה שלך.

תירס מאודה ו popped הם כנראה שתי הדרכים הנפוצות ביותר לאכול תירס, אבל להלן כמה מתכונים כדי לעזור לך להתחיל למצוא דרכים חדשות כדי להוסיף תירס לתזונה.

מאפין תירס מלא תירס

מאפינס תירס הם תוספת נהדרת לכל ארוחה. הם תחליף מזין לחמניות לבנות רגילות. קבל את המתכון.

סלט פסטה תירס ועגבניות

מאכל זה נהדר כמו ארוחה בריאה. אם תסיר את התרנגולת המגורדת, ניתן להוסיף אותה כצידה כמעט לכל ארוחה. קבל את המתכון.

תירס וגבינת צ 'יפס

על סתיו פריך או יום החורף, זה מרק חם לבבי יפגע במקום. עם רק 15 דקות זמן הכנה, זה מהיר וקל עושה אצווה בגודל טוב עבור משפחה גדולה או שאריות. קבל את המתכון.

תירס בגריל מקסיקני עם כוסברה

זה ייחודי לקחת על התירס על קאב יהיה להיט בכל barbeque בחוץ. קבל את המתכון.

תירס אפוי

אתה תהיה מכה של המסיבה הבאה או ארוחת ערב הבאה כאשר אתה מביא את זה קל לעשות קדרה. קבל את המתכון.

קלאסי succotash

צלחת זו לוקח קצת יותר זמן להכין, אבל התוצאה בריא וטעים שווה את זה! קבל את המתכון.

תירס מהיר כבוש

אם אתה מחפש משהו שאתה יכול להכין מראש, זה תירס מהיר כבוש הוא מה שאתה רוצה. זה מהיר להכין, אבל צריך לפחות יום לשבת במקרר. זה מושלם להשלים את הארוחה ביום חם. קבל את המתכון.

השלבים הבאים

אתה יכול לקרוא תירס ירקות, דגנים מלאים, או פרי, ואתה תהיה נכונה. זה תלוי איזה סוג של תירס אתה אוכל. תירס הוא חלק גדול של דיאטה בריאה, אם אתה אוכל את זה כמו פופקורן, צלחת בצד, או לכלול אותו בכל מתכון.