5 הדברים הטובים ביותר אודות Carob

5 הדברים הטובים ביותר אודות Carob
5 הדברים הטובים ביותר אודות Carob

ª

ª

תוכן עניינים:

Anonim

מהו חרוב?

הבהרה

  1. קארוב הוא חלופה שוקולד.
  2. Carob יש יתרונות בריאותיים רבים.
  3. ה- FDA אישר אותו לבישול ואכילה.

עץ החרוב, או Ceratonia silica , יש פירות שנראים כמו תרמילי אפונה כהים, שנושאים עיסת וזרעים. Carob הוא תחליף מתוק ובריא לשוקולד. השימוש בו עבור הטבות בריאות חוזר 4, 000 שנים ליוון העתיקה.

תרבויות ערב העתיקה השתמשו זרעי חרוב למדוד אבני חן בגלל גודל עקבי שלהם. זה המקום שבו אנו מקבלים את המונח "קראט" מ.

על פי "האנציקלופדיה של מזון מרפא", כימאים בריטים מהמאה ה -19 מכרו תרמילי חרוב לזמרים. לעיסה על תרמילי חרובים סייעה לזמרים לשמור על מיתרי קול בריאים ולהרגיע ולנקות את גרונם. המשך לקרוא כדי לגלות עוד על איך אנשים משתמשים היום חרוב ואיזה סוג של יתרונות בריאותיים זה מציע.

<>>

Carob זמין לקנות כ:

  • אבקה
  • צ 'יפס
  • סירופ
  • לחלץ
  • כדורי דיאטה

אתה יכול לאכול תרמילי חרוב כאשר הם טריים או יבשים. אנשים שמוסיפים חרוב לתזונה שלהם ראו יתרונות כמו ירידה במשקל ו בעיות בטן ירד.

מאיפה מגיע החרוב?

היוונים העתיקים היו הראשונים לגדל עצי חרוב, אשר גדלים עכשיו בכל רחבי העולם, מהודו לאוסטרליה.

כל עץ חרוב הוא מין אחד, אז זה לוקח עץ זכר ונקבה לייצר תרמילי חרוב. עץ זכר יחיד יכול להאביק עד 20 עצים. אחרי שש או שבע שנים, עץ חרוב מסוגל לייצר תרמילים.

ברגע שעץ חרוב נשפך, הוא מייצר מאות קילוגרמים של תרמילים חומים כהים מלאים עיסת חום וזרעים זעירים. התרמילים הם כ 1/2 עד 1 מטר אורך על רחב אינץ '. אנשים לקצור תרמילים בסתיו.

כיצד משתמשים בחרוב?

אתה עדיין יכול ליהנות פינוקים מתוק האהוב עליך כמו פאדג ', מילקשייק שוקולד, בראוניז. השימוש הנפוץ ביותר עבור חרוב הוא מזון. טעמי חרוב דומים לשוקולד והם חלופה נהדרת כי יש לה:

  • הרבה סיבים
  • נוגדי חמצון
  • כמויות נמוכות של שומן וסוכר
  • ללא קפאין
  • ללא גלוטן

מתוק טבעי, זה יכול לעזור לספק את הסוכר שלך cravings. אם אתה מוצא שזה לא מספיק מתוק לטעמך, נסה להוסיף stevia.

קרא עוד על ממתיקים טבעיים ומלאכותיים אלה

כאשר אתה מבשל, אתה יכול להחליף את החרובים בשוקולד ביחס של 1 ל -1, כמו כן ניתן להחליף צ'יפס חרובים בשביל צ'יפס. לקטוז-סובלני או לבחור להיות טבעוני, חרוב הוא גם חלופה ללא חלל גדול.בדוק את הקישור הזה עבור מתכונים טבעוניים בריאים, כולל מתכונים עבור פודג מקפיא חבית שיזוף.

מסטיק קארוב

חרוב הוא הרבה מוצרי טיפוח העור ותרופות. הוא מסומן בדרך כלל כ-

C. siliqua , שהוא השם המדעי של מסטיק. מסטיק מגיע מן הזרעים, אשר מסטיק 35 אחוזים. מסטיק קארוב משמש בעיקר קוסמטיקה כמו:

דבק או אוגדן

  • מייצב עבור נוזלים
  • ניחוח
  • משפר מרקם
  • חברות רבות להשתמש מסטיק חניכיים כדי לשפר את המרקם של מזון. אתה יכול למצוא מסטיק במזונות מעובדים רבים, כגון מאפים, רוטב סלט, ומוצרי בשר.

האם חרוב בריא?

בגלל הטעם דומה, אנשים לעתים קרובות להשוות חרוב לשוקולד. עם זאת, הוא בריא יותר מאשר שוקולד.

> <>>>> <>>>> <> <> >>

קקאו
  • מכיל חומצה אוקסלית, אשר מפריעה עם ספיגת סידן
  • יכול לגרום מיגרנות אצל אנשים מסוימים
  • גבוה ב נתרן ושומן

חרוב הוא גם מקור מצוין של ויטמינים ומינרלים. לקארוב יש ויטמינים:
  • A
  • B-2
  • B-3

B-6

  • יש גם אלה מינרלים:
  • נחושת
  • סידן
  • מנגן

אשלגן

  • מגנזיום
  • אבץ
  • סלניום
  • חרוב הוא גם בסיבים, פקטין, וחלבון.
  • קארוב אבקת עובדות תזונה
  • אתה יכול לראות כמה ויטמינים ומינרלים מנה טיפוסית של אבקת חרובים יש בטבלה להלן.
  • אבקת קארוב האדום של בוב, מיקרוביוטרים וויטמינים | HealthGrove

שבבי חרובים לא מאויישים מכילים כ -70 קלוריות לכל 2 כפות מנה, עם:

3. 5 גרם של שומן

7 גרם של סוכר

50 גרם של נתרן

8 גרם של פחמימות

  • 2 גרם של סיבים
  • 2 גרם של חלבון
  • 8 אחוזים מהמומלץ צריכת סידן יומית
  • שימושים אחרים
  • landcapers יכול להשתמש בחרוב עצים לטיפול בקרקע. העצים הם עמידים לבצורת, לקחת אדמת צחיח סלעי, והם סובלניים של מלח. עלים ירוקים מבריקים הם עמידים למדי להבה, מה שהופך את חרוב עצים מכשול אש גדול. אתה יכול גם להשתמש תרמילים חרוב להאכיל בעלי חיים.
  • למה לאכול חרוב?
  • הוספת חרב לתזונה יכולה לספק לך יתרונות בריאותיים רבים. מאז חרוב הוא גבוה באופן טבעי בסיבים אין קפאין, זה אידיאלי עבור אנשים עם לחץ דם גבוה. סוכר נמוך ותכולת השומן גם עושה את זה תוספת תזונתיים נהדר או החלפת שוקולד לאנשים מחפשים לרדת במשקל. רמות גבוהות של ויטמינים, כגון ויטמינים A ו- B-2, טובים לעור ולבריאות העין.

הוספה או החלפה של חרוב לתזונה יכולה לעזור:

להוריד את רמות הכולסטרול שלך

להפחית את הסיכון למחלות לב

להקל על בעיות הקיבה

שלשולי שלשול

  • כמו קקאו, החרוב מכיל פוליפנולים, אשר הם נוגדי חמצון הידועים להפחית את הסיכון למחלות לב. מחקרים מראים כי הוספת מזונות עשירים בפוליפנול כגון חרוב לתזונה עשויה לסייע בהורדת רמות הכולסטרול הגבוהות.
  • חרוב עבור בעיות עיכול
  • ייתכן שתרצה להסתכל לתוך אכילת חרוב אם יש לך בעיות עיכול. הטאנינים של קארוב, שהם תרכובות תזונתיים המצויים בצמחים, שונים מטאנינים קבועים של צמחים.טאנינים צמחיים רגילים מתמוססים במים ומונעים עיכול, אבל הטאנינים של החרוב אינם. במקום זאת, יש להם השפעה ייבוש על מערכת העיכול המסייעת להתמודד עם רעלים ולמנוע צמיחה חיידקי מזיק במעיים.
  • סוכרים טבעיים ב חרוב גם לעזור לעבות שרפרף רופף. מחקרים מראים כי מיץ שעועית חרובים יכול להיות דרך בטוחה ויעילה לטיפול בשלשולים בילדים ומבוגרים צעירים. בדוק עם הרופא שלך לפני לקיחת חרוב כתוספת.

האם חרוב יש תופעות לוואי?

Carob נחשב בטוח עם סיכון נמוך. מינהל המזון והתרופות האמריקני (FDA) אישר חרוב לשימוש במזון, תרופות וקוסמטיקה.

למרות שאלרגיות חרוביות נדירות, מחקר אחד מספרד מצא כי אנשים הסובלים מאלרגיות של אגוזים וקטניות עלולים להראות תגובות אלרגיות לחניכיים. תגובות אלו כללו פריחות, אסטמה וקדחת השחת. אבל המחקר גם דיווח כי אנשים שהם אלרגיים במיוחד בוטנים היו מסוגלים לאכול מבושל זרעי חרוב מסטיק חרס ללא שום בעיות.

כתוסף תזונתי, חרוב לא תחת הנחיות ה- FDA אותו. צריכת הרבה חרוב לא יכול להיות בטוח, במיוחד עבור נשים בהריון. זה עלול לגרום ירידה במשקל לא מכוונת וירידה ברמות הסוכר בדם וברמת האינסולין.

The Takeaway

Carob הוא חלופה מצוינת שוקולד, במיוחד אם הגוף שלך יש בעיות עיכול או תזונתיים, כגון חוסר סובלנות גלוטן. אתה יכול להשתמש אבקת ו צ 'יפס באותו אופן כמו שוקולד היית כמעט בכל המתכונים. ואתה יכול ליהנות האהוב עליך מתוקים מתייחס עם פחות קלוריות, שומן, סוכר.

ה- FDA אישר חרוב לצריכה כתוסף מזון, תרופות וקוסמטיקה. כמרכיב, אתה יכול לרכוש חרובים כמו מסטיק, אבקה, או צ 'יפס ביותר המומחיות או מזון בריא חנויות. כתוספת, זה זמין בצורת גלולות ברוב בתי המרקחת. זה יכול להיות תגובה אלרגית חרוב, אבל זה נדיר.

השתמש ב carob במקום קקאו בסוכריות אלה מתכונים ידידותיים לסוכרת "

מאמר משאבים

מאמר משאבים

Alarcón E., דל Pozo MD, Bartolomé B., Navarro B., Escudero R., גונזלס א ', … Lobera T. (2011) אורטיקריה ואנגיואדמה עקב בליעה של מסטיק: דו"ח מקרה.

כתב עת של אלרגיות לחקר ואימונולוגיה קלינית 21

(1), 76-80. // www. jiaci. org / issues / vol21issue01 / 13-16. pdf

חרוב - תחליף הקקאו (nd).

  • מכללת UCLA למדעי החיים. מקור: // www (9, 999) Lang, F. (2009, 9 באפריל) החרוב: מקור: // // // 09/2009/04/09 / the- > מסטיק שעועית חרובים (2016, 7 בינואר) מקור: // www / fda / gov / מזון / מצרכים אריזה / תווית לייבל / GRAS / SCOGS / ucm260041 htm
  • Chiva-Blanch, Gemma ו- Visioli, פרנצ'סקו (2012, 20 בינואר) פוליפנולים ובריאות: נוגדי חמצון. Journal of Berry Research. 2: 2012; 63-71. מקור: // content.iospress. com / להוריד / יומן של ברי מחקר / jbr028? id = journal-of-berry-research% 2Fjbr028
  • פאדג 'מזרחי מקפיא שקדים מזרחי ומתכון קפוא. (2014, 5 באוגוסט).
הו ​​היא זוהרת.
  • מתוך // ohsheglows. com / 2014/08/05 / קל- carob- שקדים- freezer-fudge-frotyy מתכון /
  • Gruendel, G., Garcia, AL, Otto, B., Mueller, C., Steiniger, J., Weickert , MO, … Koebnick, C. (2006, יוני). הכנת עיסת Carob עשיר סיבים תזונתיים פוליפנולים מסיס משפר חמצון השומנים ומוריד גרלין acylated שלאחר ארוחה בבני אדם. Journal of Nutrition, 136
  • (6): 1533-1538. מקור: // www. ncbi. nlm. ניה. gov / pubmed / 16702317
    Munos, M. K., פישר ווקר, C. L & Black, R. (2010). ההשפעה של תמיסת התייבשות אוראלית ונוזלי בית מומלצים על תמותת שלשולים.
  • International Journal of Epidemiology, 39 (1): i75-i87. מקור: // ije. אוקספורד. org / content / 39 / suppl_1 / i75. מלא Murray, M., & Pizzorno, J. (2010, מאי). האנציקלופדיה של מזונות ריפוי. זמין מ // ספרים. סימולטור. com / The-האנציקלופדיה של ריפוי מזונות / Michael-T-Murray / 9781439103449 Ruiz-Roso, B., Quintela, JC, דה לה פואנטה, E., חיה, ג 'יי & Pérez-Olleros, L (2010, מרץ). סיבים חרובים מסיסים עשיר polyphenols מוריד סך הכול LDL כולסטרול ב hypercholesterolemic נושאים.
מזון למזון לתזונה אנושית
  • . 65 (1), 50-56. מקור: // www. ncbi. nlm. ניה. gov / pubmed / 20094802
  • האם מאמר זה היה מועיל? כן לא
  • כמה מועיל היה? כיצד נוכל לשפר אותו? ✖ אנא בחר אחת מהפעולות הבאות: מאמר זה שינה את חיי! מאמר זה היה אינפורמטיבי.
מאמר זה מכיל מידע שגוי.

מאמר זה אינו מכיל את המידע שאני מחפש.

יש לי שאלה רפואית.

-> שנה
  • לא נשתף את כתובת הדוא"ל שלך. מדיניות הפרטיות. כל מידע שתספק לנו באמצעות אתר זה עשוי להיות ממוקם על ידינו בשרתים הממוקמים במדינות מחוץ לאיחוד האירופי. אם אינך מסכים למיקום כזה, אל תספק את המידע.
  • אנחנו לא יכולים להציע ייעוץ בריאות אישי, אבל יש לנו שותפות עם אמין telehelalth ספק Amwell, מי יכול לחבר אותך עם רופא. נסה Amwell telehealth עבור $ 1 באמצעות קוד HEALTHLINE.
  • השתמש בקוד HEALTHLINEStart הייעוץ שלי עבור $ 1 אם אתה עומד בפני מצב חירום רפואי, התקשר מיד לשירותי החירום המקומיים שלך, או בקר בחדר המיון הקרוב או במרכז לטיפול דחוף.
  • אנו מצטערים, אירעה שגיאה.
אנחנו לא יכולים לאסוף את המשוב שלך בשלב זה. עם זאת, המשוב שלך חשוב לנו. בבקשה נסה שוב מאוחר יותר.

אנו מעריכים את המשוב המועיל שלך!

בואו נהיה חברים - הצטרף לקהילה שלנו בפייסבוק.

תודה על ההצעה המועילה שלך.

נשתף את תגובתך עם צוות הבדיקה הרפואית שלנו, שיעדכן כל מידע שגוי במאמר.

תודה על שיתוף המשוב שלך.

אנו מצטערים שאתה לא מרוצה ממה שקראת. ההצעות שלך יעזרו לנו לשפר את המאמר.

הוסף תגובה

שיתוף

Tweet

Pinterest

דוא"ל

הדפס

שתף
  • קרא עוד
  • קרא עוד »
  • קרא עוד»
  • קרא עוד »
  • קרא עוד»
  • קרא עוד »

קרא עוד»

קרא עוד »

קרא עוד»

קרא עוד »

קרא עוד» הוסף תגובה ()

מודעה