דיאט מקרוביוטי סקירה: סקירה כללית, מטרות, Pros & Cons

דיאט מקרוביוטי סקירה: סקירה כללית, מטרות, Pros & Cons
דיאט מקרוביוטי סקירה: סקירה כללית, מטרות, Pros & Cons

תוכן עניינים:

Anonim

מה זה?

דיאטה מקרוביוטית היא לא תחביב שבו אתה לדלג על כמה carbs ולוותר על סוכר.

מה זה?

דיאטה מקרוביוטית היא לא תחביב שבו אתה לדלג על כמה carbs ולוותר על סוכר. תערובת של בודהיזם ומעשים מערביים, "דיאטה" זו קרובה יותר מהפך לחיים, הן להרמוניה נפשית והן לזן. המונח נטבע על ידי היפוקרטס - מייסד הרפואה המודרנית - ביוון העתיקה. פירושו "חיים ארוכים". הדיאטה המקרוביוטית וסגנון החיים נקבעו על ידי ג'ורג 'אוסהאווה, סופר והוגה דעות צרפתי-יפני בתחילת המאה ה -20 . ->

המקרוביוטיקה היא בראש ובראשונה דיאטה צמחונית, עם דגים ופירות ים מזדמנים, המתמקדת במזונות טבעיים ואורגניים. רוב התוכנית מורכבת של דגנים מלאים (במיוחד אורז חום) וירקות. רכיבים רגילים אחרים של הדיאטה כוללים שעועית, קטניות, מרק מיסו, וירקות ים.

חסידים אמיתיים של דיאטה לבחור מזונות טריים מקל על מזון מקומי גדל. ניחוח טעמים של מזונות בעקבות מבחר יין ויאנג כדי להשיג איזון - באותה דרך פילוסופיות המזרח לראות איזון דומה בטבע.

->

Yin מזון
  • : נחשב מזונות "פסיבי", אלה בדרך כלל מאכלים קרים או מתוקים. יאנג מזונות
  • : "אגרסיבי" של שני, מזונות יאנג הם מאכלים מלוחים או חמים. בעוד דיאטות מקרוביוטיות יש שורשים עתיקים שלהם, כמה מזונות מותר כי לא היה זמין ליוונים הקדמונים. ובכל זאת, ישנם מאכלים רבים כי עדיין discouraged, כולל:

  • >
  • >
  • כולל:
  • אספרגוס
    • אבוקדו
    • סלק
    • חצילים
    • תפוחי אדמה
    • פלפלים
    • תרד
    • עגבניות
    • קישואים
    • אחד ההיבטים העיקריים של הדיאטה המקרוביוטית היא איך האוכל מוכן ואוכל. שיטות בישול מסורתיות כגון אפייה, צלייה, ואידוי הם המוקדים העיקריים. כאשר אוכלים, כל נגיסה אמורה להיות לעוס היטב כדי לשמור על אדם לאכול יותר מדי מהר מדי, כמו גם להפוך את האוכל קל יותר לעכל.

ההבטחה

הפילוסופיות המזרחיות של הדיאטה המקרוביוטית תומכות ברעיון השגת איזון יין ויאנג מאוכל. זה חלק מאורח חיים גדול יותר המדגיש רוחניות ואיזון בחיים שלך.

יתרונות וחסרונות

תזונתיים, התזונה המקרוביוטית עשירה בדגנים מלאים, חלבונים רזים, וחסר של מזונות מעובדים, סוכרים ומזונות לא בריאים אחרים המשמשים יותר מדי בדיאטות מערביות מסורתיות. דגנים מלאים חלבון רזה, כמו גם פירות ים, הן חלופות נהדר למי צריך לצפות כולסטרול שלהם או מחפשים לשפר את הבריאות לטווח ארוך.

בטווח הארוך, הדיאטה תסייע להפחית את הסיכון למחלות לב וסוגים מסוימים של סרטן.(הדיאטה היא האמינה גם על ידי כמה כדי לסייע במניעת סרטן או להאט את התקדמותו, אבל אין ראיות אמפיריות כדי לגבות את האמונה הזאת.)

דיאטה המורכבת בעיקר של אורז חום, שעועית, מרק וירקות יהיה לעתים רחוקות מקבל מישהו נרגש לאכול, וזה עשוי להיות מספיק כדי להפוך כמה אנשים. עם זאת, מי מוקדש ומאמינים הפילוסופיות המזרחי של הדיאטה תמצאו סיפוק גדול יותר מאשר רק להסתכל טוב יותר בבגד ים.

חשוב לציין, את הדיאטה לא בכלל כתובת הבעיה של פעילות גופנית, אחד הגורמים הגדולים ביותר לירידה במשקל.

Healthline אומר

בעוד המטרה של איזון פיזי ורוחני הוא ראוי לשבח, זה מאתגר מאוד עבור אנשים רבים, במיוחד אלה מחפשים לשפוך משקל במהירות או לשלב שינויים באורח החיים שלהם בקלות. לתזונה המקרוביוטית יש גישה של הכל או לא כלום, מה שמקשה על ההתחייבות לטווח ארוך.

אחד ההיבטים הטובים ביותר של הדיאטה המקרוביוטית הוא שהוא מלמד אוכל מתקרב בצורה שונה - מעריך את המזון כיותר מאשר אמצעי להמשיך לחיות. זה מלמד את הערך של אכילה איטית, טכניקה חשובה כדי למנוע פינוק יתר ולשפר את העיכול.

גישה מתקבלת על הדעת יותר דיאטה זו תהיה לאט לשלב היבטים של אותו לתוך חיי היומיום שלך במקום shunning כל דבר אחר בבת אחת. לדוגמה, אתה יכול להתחיל על ידי החלפת אורז לבן עם אורז חום מלא בתכניות הארוחה שלך, או על ידי לזרוק פילה עסיסי של סלמון על הגריל במקום סטייק. בעיקרו של דבר, ההיבטים הבסיסיים של דיאטה מקרוביוטית הם שינויים תזונתיים והתנהגותיים מצוינים, אבל התוכנית עשויה להיות מוגבלת מדי עבור רוב האנשים להשתמש לטווח ארוך.

קרא עוד ביקורות דיאטה.