תחליפי סוכר: מה הכי טוב לחולי סוכרת?

Splenda לעומת שווים לעומת מתוק & נמוך …

מה זה פחות רע?

שמתי לב כי לאחרונה, לפחות בקליפורניה, מסעדות ובתי קפה עכשיו למלא ramekins שלהם עם כל שלושת המוצרים, כך הלקוחות יכולים לבחור את הרעל שלהם. לעתים קרובות אני בוהה ארוכות וקשות בחבילות הצהובות, התינוקות והוורודות האלה, ותוהה "אני צריך לבחור על הטעם (מי יכול להבדיל?) או על סמך דאגה בריאותית חשובה כלשהי?"

->

מה יש להם, בכל זאת? ערכתי תחנה מיוחדת ב- Starbucks אתמול (לא כמעט כמו אירועים של קרי!) לתפוס שלוש מנות חדשות ולבדוק את זה:

SPLENDA: סוכרלוז

שווה: דקסטרוז עם maltodextrin, aspartame

SWEET & LOW: דקסטרוז תזונתי, סידן סכרין, קרם טרטר וסידן סיליקט (חומר אנטי-קטיני)

(ראו ספר חדש על השערוריות "המתוקות והחמוצות" שמאחורי משפחת כהן, האימפריה המתוקה והאיטית, אגב )

ממה שאני קורא, זה כל crappy די עבור המערכת שלך. מותג מוביל, Splenda, הוא אפילו תחת בדיקה רשמית של ה- FDA עכשיו, כי מספר אנשים התלוננו על תופעות לוואי החל פריחות בעור, כאבי ראש, לבעיות חמורות במערכת העיכול. Belch!

Splenda הוא למעשה רק שם המותג של סוכרלוז, נגזרת סוכר, אשר מתבצעת באמצעות תהליך רב שלבי פטנט הממיר מקל סוכר טבעי לממתיק ללא קלוריות, שאינו פחמימות שהגוף אינו מזהה סוכר או פחמימות - ולכן זה לא מקבל מטבוליזם. ללא שם: Wha-la! זה קלוריות חינם!

>

כמעט כל תחליפי הסוכר המלאכותי נעשים במיוחד כדי להיות malabsorbed, אז זה מפליא אם הבטן שלך כועסת על ידי כימיקלים זה לא יכול להישבר? במהלך ביקורי באורגון בחודש שעבר, הבעל של החבר שלי היה בכושר כאשר הבחין שאני צוחק כל זה hoeey כימי. הוא הציג אותי בפני סטיביה, ממתיק טבעי, וגרם לי להבטיח להחליף. אני אשמח, אבל הבית שלי עדיין מצויד בחנויות בגודל של קוסטקו של אקוול וספלנדה, שלא לדבר על חבילות הפרוקטוז שקניתי בשנה שעברה, שהן לא רעות. הכל טבעי! מה איתך?

כתב ויתור

: תוכן שנוצר על ידי צוות הסוכרת שלי. לפרטים נוספים לחץ כאן. כתב ויתור

תוכן זה נוצר עבור Diabetes Mine, בלוג לצרכנות בריאות המתמקד בקהילת הסוכרת. התוכן אינו נבדק מבחינה רפואית ואינו עומד בהנחיות העריכה של Healthline. לקבלת מידע נוסף על שותפות של Healthline עם מכרה סוכרת, לחץ כאן.