ויטמין b: האם אתה מקבל מספיק מכל הסוגים?

ל B או לא …

אתה בהחלט צריך. בלי מספיק B12 (ופולית), למשל, אתה יכול להיות עייף, חלש, עציר או מדוכא. וזה רק אחד מסוגי הוויטמין B שאתה צריך. ללהיט גדול של ויטמין B12, נסה צדפות או כבד בקר.

ויטמין B6

ללא מספיק B זה, אתה עלול לחלות לעיתים קרובות יותר ולהרגיש מדוכא או מבולבל. אתה עלול גם לקבל שפתיים קשוחות וסדוקות. עם זאת, אתה זקוק לכמות קטנה בלבד בכל יום, ורובנו משיגים את זה. אם אתה רוצה לוודא, ההימורים הטובים ביותר שלך הם חומוס, טונה, והפתעה - כבד בקר.

B1 (תיאמין)

יתכן שגופך לא יספוג מספיק מזה אם לרוב יש לך יותר מכמה משקאות. בלעדיו אתה עלול לסבול מחולשה, עייפות ואפילו נזק מוחי. זה יכול להוביל גם לפסיכוזה. אז קבל את ה- B1 שלך. אורז מועשר, פורל ושעועית שחורה הם מקור טוב.

B2 (ריבופלבין)

רוב האמריקנים מקבלים הרבה ריבופלבין. זה דבר טוב, מכיוון שמחסור רציני בו יכול לפגוע בכבד ובמערכת העצבים שלך. לכל היותר לכל ביס, אכל צלחת גדולה של כבד בקר. אתה לא יכול לעשות את זה? חלב, יוגורט ובשר בקר הם בחירות שניה טובות.

B3 (ניאצין)

ניאצין עוזר לעיכול, העור והעצבים שלך לעבוד כמו שהם צריכים. זה גם עוזר לשנות מזון לאנרגיה. אתה יכול להשיג אותו מחלב, ביצים, אורז ודגים. אבל אל תגזימו. יותר מדי עלול לגרום לנזק בכבד, כיבים אפטיים ופריחות בעור.

B7 (ביוטין)

מחסור ב B7 יכול להוביל לפריחות בעור, נשירת שיער, כולסטרול גבוה ובעיות לב. אתה יכול למצוא אותו בכרובית, סלמון, גזר, בננות, קמח סויה, דגנים ושמרים.

חומצה פולית (Folate)

זהו בן חשוב ממשפחת ויטמינים מקבוצת B - במיוחד אם אתה בהריון, מכיוון שזה יכול לעזור במניעת מומים מסוימים בלידה. חומצה פולית היא גרסת המעבדה של חומצה פולית, שנמצאת באופן טבעי במזונות. מקציפים מעט תרד ואפונה שחורות עיניים כדי להכין תזונה.