ª
תוכן עניינים:
- היכן נמצא קינמון?
- מחקרים הראו כי כולל כמות קטנה של קינמון (כמחצית כפית למבוגרים) בתזונה שלך יכול להיות טוב לבריאות שלך. היתרונות עשויים לכלול:
- אלרגיות קינמון הן נדירות מאוד. לתת לתינוק כמות גדולה של קינמון, עם זאת, יכול לגרום לגירוי בעור, להרגיז את הבטן, או לעתים נדירות, תגובה אלרגית. ואז שוב, לתת את התינוק יותר מדי של משהו הוא בדרך כלל לא רעיון טוב.
- אם התינוק שלך אלרגי לקינמון, המערכת החיסונית שלו לא מזהה את החומר כמו בטוח נלחם נגדו. המערכת החיסונית יוצרת נוגדנים ומייצרת חומר הנקרא היסטמין. היסטמין מוביל לגירוי ודלקת בכל הגוף.
- חלב
- אין תרופות זמינות כדי למנוע או לרפא תגובות אלרגיות למזון ותבלינים. עם זאת, אתה צריך לעבוד עם הרופא של הילד שלך כדי לנהל את כל האלרגיות הילד שלך עשוי להיות.
- רוטב תפוחים
קינמון הוא הקליפה הפנימית האדמדמה של עץ הקינמון, אשר שימשה לאורך ההיסטוריה הן כתבלינים והן כתרופה.כל סוגי הקינמון שייכים לאותה משפחה של צמחים , הנקראת Lauraceae
קינמון נחשב בדרך כלל בטוח לתת לתינוק שלך בכמויות קטנות לאחר גיל 6 חודשים.קינמון אינו גורם בדרך כלל לתגובה אלרגית בילדים או מבוגרים החשיפה הכבדה לקינמון עלולה לגרום לקלקול קיבה, גירוי בעור או בפה, ואולי גם בעיות עם דימום עקב ירידה בקרישת הדם, אך פיזור קינמון על המזון של התינוק כנראה לא יגרום לבעיה.
<- 1 ->אם לתינוק שלך יש תגובה אלרגית למזון המכיל קינמון, או שהם מופיעים בררנים ונסערים לאחר צריכת קינמון, c כל הרופא שלך מיד.
היכן נמצא קינמון?
קינמון הוא תבלין נפוץ בשימוש במגוון מזונות כדי טעם מוצרים אחרים. קינמון משמש סוגים רבים ושונים של מזונות. ניתן למצוא את הדברים הבאים:
- מסטיק
- משחת שיניים
- תפוח עץ
- שיבולת שועל
- דגני בוקר
- מאפים (עוגיות, מאפינס, פשטידות, עוגות, ביסקוויטים ומאפים) << ממתקים
- מי פה
- טוסט צרפתי
- תה מתובל משקאות קפה
היתרונות של קינמון
מחקרים הראו כי כולל כמות קטנה של קינמון (כמחצית כפית למבוגרים) בתזונה שלך יכול להיות טוב לבריאות שלך. היתרונות עשויים לכלול:
הורדת כולסטרול LDL, כולסטרול כללי, וטריגליצרידים- שליטה על רמת הסוכר בדם
- הקטנת לחץ הדם
- זיהומים בשמרים (
- קנדידה ) עזרה בחילה
- הפחתת קרישת דם לא רצויה
- הסכנות של קינמון
אלרגיות קינמון הן נדירות מאוד. לתת לתינוק כמות גדולה של קינמון, עם זאת, יכול לגרום לגירוי בעור, להרגיז את הבטן, או לעתים נדירות, תגובה אלרגית. ואז שוב, לתת את התינוק יותר מדי של משהו הוא בדרך כלל לא רעיון טוב.
כמו רוב המזונות, יש מספר קטן של אנשים אלרגיים לקינמון. התינוק שלך סביר יותר לפתח אלרגיות אם אקזמה, אסטמה, קדחת השחת, או מזון אלרגיות לרוץ במשפחה.
כיצד אדע אם לתינוק שלי יש אלרגיה?
אם התינוק שלך אלרגי לקינמון, המערכת החיסונית שלו לא מזהה את החומר כמו בטוח נלחם נגדו. המערכת החיסונית יוצרת נוגדנים ומייצרת חומר הנקרא היסטמין. היסטמין מוביל לגירוי ודלקת בכל הגוף.
הסימנים לתגובה אלרגית לקינמון יכולים להשתנות במידה ניכרת מאדם לאדם. אלרגיה למזון עשויה להשפיע על העור, על מערכת העיכול, או על מערכת הנשימה או על הלב וכלי הדם. לדברי Mayo Clinic, הסימפטומים של אלרגיה למזון בדרך כלל להתחיל בתוך דקה עד כמה שעות לאחר אכילת מזון בעייתי.
תסמיני עור
תגובת עור הנגרמת על ידי אלרגיה יכולה לקחת מספר צורות. סוג אחד של תגובה המכונה דרמטיטיס מגע גורם פריחה בתוך דקות של חשיפת העור לאלרגן. תגובות עור יכולות להתרחש גם לאחר בליעת אלרגן. תסמיני עור הנגרמים על ידי תגובה אלרגית עשויים לכלול:
עור מגרד
- כוורות
- פריחה, שלפוחיות או אקזמה
- גירוי
- אדמומיות
- עקצוץ או גירוד בפה
- תסמינים במערכת העיכול
אלרגיה למזון יכולה גם לגרום לקיבה מודאגת או לתסמינים הבאים:
שלשולים
- הקאות
- התכווצויות בטן
- תסמינים דמויי-קר
תסמינים אחרים של אלרגיה למזון מחקים את הסימפטומים של קר, כמו:
שיעול
- צפצופים וקוצר נשימה
- גרון מגרד ולשון
- גניחה או אף חסום (גודש באף)
- עיניים אדומות ו מגרדות
- אנפילקסיס
במקרים מסוימים, תגובה אלרגית יכולה להוביל לתסמינים חמורים הנקראים אנפילקסיס. זהו מצב חירום רפואי מסכן חיים. התקשר 911 מיד לטיפול רפואי חירום.
תסמינים של אנפילקסיס כוללים את הדברים הבאים:
סחרחורות וגרון נפוחות המקשות על הנשימה> הידוק של דרכי הנשימה הגורמות לשיעול, צפצופים או קוצר נשימה
- סחרחורת
- סחרחורת > הקאות
- כוורות
- ירידה פתאומית בלחץ הדם
- אובדן הכרה
- פעימת לב מהירה
- איזה מזונות בדרך כלל גורמים לתגובה אלרגית?
- קינמון אינו נכלל ברשימה של אלרגיות למזון משותף חווים תינוקות ופעוטות. פיזור קינמון על שיבולת שועל של התינוק או באוכל התינוק שלהם כנראה לא יגרמו לבעיות.
- מזונות מסוימים נוטים יותר לייצר תגובה אלרגית אצל ילדים. על פי מחקר אלרגיה למחקר וחינוך, שמונה מזונות אלה אחראים ל -90% מאלרגיות למזון:
חלב
ביצים
בוטנים
- אגוזי עץ
- דגים ופירות ים
- סויה
- חיטה
- אל תיתן את התינוק שלך כל המזונות האלה לפני שהם 6 חודשים. כאשר אתה מתחיל להאכיל את התינוק מזונות אלה, הקפד לשים לב לסימנים של תגובה אלרגית. אם אתה מבחין בסימנים כלשהם, הקפד לפנות לרופא.
- מה עלי לעשות אם אני חושב שהתינוק שלי מקבל תגובה אלרגית לקינמון?
- רופא עשוי לרצות לבצע בדיקת טלאי עור על התינוק שלך כדי לראות אם קינמון הוא באמת גורם לתגובה. הרופא ישים טלאי קטן המכיל קינמון על עור התינוק למשך 20 עד 30 דקות. אם העור הוא נורמלי לאחר התיקון מוסר, התינוק שלך הוא כנראה לא אלרגי קינמון. הרופא עשוי גם לקחת דגימת דם כדי לבדוק אלרגיה קינמון.
אם התינוק אלרגי לקינמון, הרופא ימליץ על הימנעות מקינמון והסרתו מתזונה של התינוק.חשוב לקרוא את כל תוויות המזון, במיוחד עבור מזונות המכילים בדרך כלל תבלינים. כל אדם עם אלרגיה למזון צריך להיות זהיר בעת רכישת מזון בסופרמרקט או מסעדה כדי לוודא שאין עקבות של האלרגן מזון או ארוחה. גם להיות זהיר עם מוצרים כמו משחת שיניים או קרמים כדי לוודא קינמון הוא לא מרכיב.
אין תרופות זמינות כדי למנוע או לרפא תגובות אלרגיות למזון ותבלינים. עם זאת, אתה צריך לעבוד עם הרופא של הילד שלך כדי לנהל את כל האלרגיות הילד שלך עשוי להיות.
אם הילד שלך לא אלרגי לקינמון, אתה צריך להרגיש בטוח כי מתן התינוק שלך כמויות קטנות של קינמון יהיה בטוח ומהנה עבור התינוק שלך.
מתכונים ספייס את התינוק שלך מזון
הוספת תבלינים כמו קינמון למזון של התינוק שלך היא דרך נפלאה להציע טעם מעניין מבלי להוסיף סוכר או מלח. אתה צריך לחכות עד שהתינוק שלך לפחות 6 חודשים לפני שאתה מתחיל לנסות מתכונים ניסויים עם תבלינים.
הוסף את קינמון למזון לתינוקות הבא כדי לעזור לתבל את טעמם:
רוטב תפוחים
יוגורט
בננות
- דלעת
- בטטה
- קוקר
- אורז > קינואה
- או, אתה יכול לנסות לעשות מזון התינוק שלך ולשלב קינמון עבור טעם יותר. נסה את זה דלעת קלוי בטטה מתכון מזון לתינוקות עבור מאכל מתוק ומתובל טעים. לקבלת טיפול פירותי לתינוקות, נסה את המתכון הזה למזון של משמש ומשקאות בננה עם קינמון.
