מצגת שקופיות: חשק לאוכל שמרס את הדיאטה שלך

האמת על תשוקות מזון

השתוקקות לחזיר גדול ורך של לחם חם אין פירושו שלגופך נשללים דגנים. תשוקות למזון לא קשורות לחומרים מזינים והרבה עם הכימיה המוחית של הנאה ותגמול. התשוקה עשויה להתרכז במרקם (שמנת, פריך) או בטעם (מתוק, מלוח), אך לכולם יש משהו משותף - קלקול יתר עלול לחבל בתזונה שלך.

גלידה

אנשים הסובלים מהשתוקקות נוטים לסבול מ- BMI גבוה יותר - לא מפתיע מאחר שמזון משמין הוא לרוב מושא התשוקה. השילוב של קריר, שמנת ומתוק הופך את הגלידה לפינוק שאי אפשר לעמוד בפניו - אך יקר מבחינת קלוריות. מנה טיפוסית של וניל מכילה 230 קלוריות.

הימור טוב יותר: לחצי כוס גלידה נטולת איטיות יש פחות שומן וחצי מהקלוריות ..

צ'יפס

זה השילוב של מלוח ופריך שנותן צ'יפס תפוחי אדמה את הפיתוי שלהם. תלוי בטעם, בשקית חטיפים עם גרם גרם לפחות 150 קלוריות. נסו את עצמכם דרך שקית גדולה עם 8 אונקיות ואתם בוחנים 1, 230 קלוריות - לא סופרים שום טבילה.

הימור טוב יותר: טבלו מקלות סלרי או גזר בחומוס. תקבל משבר משביע רצון עם פחות קלוריות ויותר חומרים מזינים.

שוקולד

כמעט מחצית מהנשים האמריקאיות חושקות בשוקולד על בסיס קבוע. היו תיאוריות רבות שהסבירו מדוע, החל ממחסור במגנזיום ועד תנודות במצב הרוח. אבל דבר אחד בטוח: הפלת בר ממתקים היא דרך מהירה להוסיף כמה מאות קלוריות נוספות ליום שלך.

הימור טוב: שיהיה ריבוע קטן של שוקולד מריר שוקולד מריר. יש בו פחות שומן מבר ממתקים טיפוסי ויכול להיות שטוב ללב.

פופקורן

לפעמים תפאורה יכולה לעורר חשק, כמו הרצון לפופקורן בסרטים. הזיכרון משחק תפקיד גדול בתשוקה - נהנית מפופקורן בקולנוע בעבר, אז אתה מצפה לעשות זאת שוב. הפופקורן עצמו יכול להיות חטיף בריא, אך אולמות הקולנוע נוטים לפופ אותו בשמן קוקוס ומעליו רוטב חמאה. התוצאה: 400 עד 1, 200 קלוריות לאמבטיה!

הימור טוב: דלג על רוטב החמאה.

Ballpark Food

אם המשחק אינו זהה ללא כלב כלבים, יתכן שאתה נוטה לדוגמה נוספת של תשוקה הנגרמת על ידי הגדרה. רק לראות או להריח את עמדות הזיכיון יכול להקשות על ההתנגדות. אך קחו בחשבון את המספרים האלה:

• 8 גרם נאצ'וס גבינות - 900 קלוריות
• שקית בוטנים גולמיים עם 8 גרם - 800 קלוריות
• כלב תירס על מקל - 400 קלוריות

הימור טוב יותר: לתירס על הקלתית עם חמאה יש כ -150 קלוריות. חלק מהכדורים אפילו מציעים סושי, טאקו דגים ופאייה.

סופגניות

אם אתם עושים דיאטה, סופגניות הן כמו הפרי האסור. עובדה זו לבדה עשויה להספיק בכדי לעורר תשוקה. מחקרים מצביעים על כך שתבנית יו-יו של אכילת אוכל מועדף שבוע והעמדתם מחוץ לתחום הבא יכולה להעצים את התשוקה. אם אתה באמת משתוקק, עדיף שנשנשך רק אחד מאשר לשים אותו מחוץ לתחום לחלוטין. הבעיה עם סופגניות היא שהם מציעים מעט מאוד מפץ תזונתי לדול הקלורי.

הימור טוב יותר: בייגל מלא עם חמאת בוטנים.

בשר אדום

האם אתה מרגיש שארוחה איננה ארוחה אלא אם כן היא כוללת חתיך בשר גדול? החדשות הטובות הן שאתה לא צריך לוותר על בשר כדי להשיג משקל בריא - פשוט להיות בררן לגבי החתכים שלך. בסטייק אגני טיפוסי יש בערך 700 קלוריות (יותר אם לא גוזמים את השומן).

הימורים טובים יותר: קצוץ חזיר רזה אחד מכיל 170 קלוריות או מיניטון פילה קטן ב 278 קלוריות.

פיצה

פיצה היא האוכל המועדף על אמריקה, על פי סקר Oxfam. יש לו כמה יתרונות בריאותיים: לפרוסה טיפוסית יש 12 גרם חלבון ו- 2.5 גרם סיבים תזונתיים. אבל לפיצה יש גם כ -280 קלוריות פרוסה - יותר אם מוסיפים תוספות בשר - כך שהקלוריות מסתכמות במהירות.

הימור טוב יותר: הכינו פיצה בבית עם קרום מקמח מלא וזילוף גבינה מופחתת שומן. מכניסים לפרוסות עגבניות טריות, ברוקולי או ירקות אחרים.

פסטה

פסטה נמנית עם חמשת המאכלים המובחרים במדינות רבות. הבעיה היא שרוב האנשים אוכלים פסטה לבנה, המיוצרת בקמח מעודן. לפסטה לבנה יש רק חמישית מהסיבים של פסטה מקמח מלא, מה שאומר שזה ייקח יותר כדי למלא אותך. רטבי פסטה יכולים גם הם להרוג דיאטה. קערה גדולה של פטוצ'יני אלפרדו מכילה 800 עד 1, 200 קלוריות.

טוב יותר: לאכול פסטה מלאה עם רוטב על בסיס ירקות.

צ'יפס

רוצים צ'יפס עם זה? את הצד המלוח הזה קשה לדחות כשמזמינים בכונן דרך. אבל סדר גדול של צ'יפס יכול להכיל כמות קלוריות כמו המבורגר - בערך 500 במסעדת מזון מהיר טיפוסית.

הימורים טובים יותר: בחרו בסלט צדדי או בכוס פירות, אם קיימים. או אם יש לך כוח רצון מפלדה, קדימה להזמין צ'יפס אבל הגבל את עצמך לחמש או שש.

אגוזים

בין אם בבר או במסיבה, קל להמשיך לטבול את היד בקערת האגוזים, אבל כל אותם קומץ מסתדרים. כוס אגוזים מעורבבים קלויים אורזת יותר מ- 800 קלוריות.

הימור טוב יותר: שלוט במנות שלך או דבק באגוזים כשהקליפות דולקות. קילוף אותם יאט אותך.

קפה

תשוקות לקפה עשויות לחרוג מהכמיהה לאוכל הטיפוסי שלך, בזכות הכוחות הממכרים של הקפאין. אתה עלול להרגיש שאתה לא יכול להתעורר לגמרי בלי מנה הבוקר שלך. למרבה המזל, בקפה יש מעט מאוד קלוריות - עד שתעמיס אותו בקרם וסירופים מסוכרים. לאטות ומוצ'ות גדולות בטעם יכולות להכיל יותר מ -400 קלוריות.

הימור טוב יותר: בחר בחלב שאינו שומן או חלב סויה ודלג על הטעמים.

3:00 חטיף התקפה

אם מכונת החטיפים תמיד מתקשרת אליך באמצע אחר הצהריים, יתכן ותיתקל בירידה בסוכר בדם בין הארוחות. למרבה הצער, חבילת עוגיות שוקולד צ'יפס היא רק תיקון לטווח קצר, ואחת כזו קלוריה עתירת קלוריות.

הימור טוב יותר: אכלו חטיפים שמשלבים חלבון עם דגנים מלאים, כמו גבינה מופחתת שומן על קרקרים מחיטה מלאה. חטיפים בריאים יכולים למעשה להדוף את התשוקה למזון ולעזור לך לדבוק בתזונה שלך.

מכרסמים עצבים

האם אתה מוצא את עצמך מושיט יד אל צנצנת העוגיות לפני ביקור מחותנים או מצגת בעבודה? לפעמים תשוקות למזון לא מופעלות על ידי רעב אלא על ידי רגשות לא נעימים, כולל לחץ וחרדה. זה נקרא אכילה רגשית, ואם אתה עושה זאת באופן קבוע, סביר להניח שהוא מערער את התזונה שלך.

הימור טוב יותר: החלף את הכישוף בטכניקות של ניהול מתח - צאו לטיול נמרץ, עשו יוגה או התרווחו באמבט חם.

בולמוס יום רע

אכילה רגשית שכיחה גם בסוף יום רע. אתה יכול להשתמש ב"מזונות נוחות "כדי להרגיע את רגשות הכעס או העצב. במקרים קיצוניים, תשוקות מזון רגשיות עלולות להוביל להתנשפות - אכילת כמויות גדולות של אוכל מבלי להפסיק כשאתה מלא.

הימור טוב: חפש נוחות רגשית מחוץ למקרר. התקשר לחבר, האזן למוזיקה אהובה או כתוב ביומן.

תשוקה לשליטה: אכול חטיפים

אם התשוקה נובעת בעיקר כשאתה רעב, נסה לאכול חטיפים בריאים בין הארוחות. תכנון בזהירות של החטיפים שלך יכול לעזור לכם לשמור על רעב - והשתוקקות - במפרץ. בקרת מנות חיונית - כל חטיף צריך להיות פחות מ- 200 קלוריות. אפשרויות טובות כוללות יוגורט עם פרי טרי, ביצה קשה, שייק פירות, או פלפלים ומטבל שעועית.

תשוקה לשלוט: צא לטיול

אתה כבר יודע שאימון יכול לעזור לך לרדת במשקל על ידי שריפת קלוריות. אבל עכשיו ישנן עדויות לכך שהליכה מהירה יכולה לעזור לך לאכול פחות ממתקים. במחקר שפורסם בכתב העת Appetite, המשתתפים שיצאו לטיול של 15 דקות היו בעלי סיכוי גבוה למחצית לאכול שוקולד בשולחן העבודה שלהם בהשוואה לאלה שנקטו 15 דקות מנוחה.

תשוקות בקרה: דיאטה דלת פחמימות

הצבת המאכלים האהובים מחוץ לתחום יכולה לגרום לכם לחשוק בהם בטווח הקצר, אך ההפך עשוי להיות נכון בהמשך הדרך. זו המסקנה של מחקר בכתב העת השמנת יתר. לאחר שנצמדה במשך שנתיים בדיאטה דלת פחמימות, קבוצה של מבוגרים עם עודף משקל חשקה פחות בפחמימות ובמאכלים עמילניים. קבוצה שנייה בעקבות דיאטה דלת שומן דיווחה על פחות תשוקה למזונות שומניים.

תשוקה לשליטה: להתמכר לקצת

טעם בזמן חוסך תשעה! התנגדות לממתקים כשאתה במסיבה יכולה להיות קשה. במקום לשלול את עצמך עד שאתה מערה, נסה להתמכר למנה קטנה של האוכל הרצוי. אתה עשוי לגלות שרק טעם יספק את התשוקה שלך.